Посредством компонента «Меркурий» в Кировской области выявлен факт реализации сырого молока с недостоверными сведениями в ветеринарной справке

В январе 2026 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю в ходе мониторинга компонента «Меркурий» выявлены нарушения оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов ООО Агрофирмой «Савали», осуществляющим деятельность по производству сырого коровьего молока в Малмыжском районе Кировской области.

Так, 29 декабря 2025 года общество оформило справку на 120 т сырого коровьего молока, полученного от 126 голов крупного рогатого скота. Однако в компоненте «Хорриот» учтено лишь 28 голов, что не позволяет обеспечить прослеживаемость сырья при производстве данной продукции,а также подтвердить его безопасность в ветеринарно-санитарном отношении и эпизоотическое благополучие мест его выхода.   

С 29 декабря 2025 года по 16 января 2026 года было реализовано 63,8 т данного сырого коровьего молока на молокопереррабатывающее предприятие Татарстана.

Выявленные факты свидетельствует о нарушении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, Закона РФ «О ветеринарии», Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

19 января 2026 года Управлением Россельхознадзора предприятию объявлено предостережение о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства. Специалисту государственной ветеринарной службы, оформившему справку, направлено предупреждение в компоненте «ВетИС.Паспорт».