Посредством компонента «Меркурий» пресечены случаи поставки небезопасной мясной продукции на территорию Забайкалья

В рамках проведения контрольно-надзорных мероприятий и межрегионального информационного обмена специалисты Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю выявили факты поставки на территорию региона пищевой продукции, не соответствующей требованиям качества и безопасности.

По информации Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия, речь идет о партиях замороженных куриных окорочков производства ООО «Брянский бройлер» (Брянская область) и АО «Приосколье» (Белгородская область) с обнаруженными бактериями рода Salmonella, наличие которых не допускается действующими ветеринарными и санитарными нормативами РФ.

17 ноября 2025 года на основании анализа данных ФГИС «ВетИС» в компоненте «Меркурий» установлено, что партия продукции производства ООО «Брянский бройлер» (Брянская область) с наименованием «Полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров кусковой бескостный окорочок бескостный без кожи замороженный» с датой выработки 26.08.2025 общим весом 171,2 кг поступила в 2 хозяйствующих субъектов в Красночикойском районе — в одну школу и одно кафе.

Продукцию АО «Приосколье» (Белгородская область) «Части тушек цыплят-бройлеров, филе грудки без кожи, замороженное» в количестве 30 кг (партиями по 10 кг) получили 3 хозяйствующих субъекта на территории Петровск-Забайкальского округа, в том числе одна школа и два магазина, осуществляющие деятельность в формате ИП.

Употребление продукции, контаминированной бактериями рода Salmonella, представляет может вызвать острое инфекционное заболевание – сальмонеллез.

В соответствии с п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», обращение такой продукции на территории России запрещено.

По выявленным фактам Управление Россельхознадзора по Забайкальскому краю направило официальные информационные письма в адреса всех получателей небезопасной продукции с требованием немедленно прекратить ее оборот и изъять из реализации.

Кроме того, для принятия мер в рамках установленной компетенции информация направлена в комиссию Забайкальского края по противодействию незаконному обороту промышленной продукции, а также в прокуратуру Забайкальского края.