Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «ВГНКИ» расширяет возможности контроля пищевой продукции благодаря разработке новой методики

В рамках исследований, продолжающихся в 2026 году, ученые ФГБУ «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» («ВГНКИ») разрабатывают методику определения остаточного содержания пропофола в продукции животноводства. Необходимость такой работы связана с постоянным появлением новых ветеринарных препаратов и совершенствованием подходов к лабораторному контролю фармакологически активных соединений.

К 6 августу текущего года специалисты Центра сформировали выборку валидационных данных, необходимых для оценки надежности методики. Исследование охватило основные параметры, определяющие точность количественного анализа пропофола. Ученые изучили линейность градуировочных зависимостей в предполагаемом диапазоне остаточных концентраций, рассчитали пределы обнаружения и количественного определения.

Проведенные исследования позволили определить степень извлечения вещества и прецизионность анализа в различных матрицах продукции животноводства.

Надежность выбранной схемы анализа проверили на образцах с заранее известным содержанием исследуемого соединения, внесенного на нескольких уровнях концентрации. Статистическая обработка результатов показала удовлетворительную воспроизводимость измерений и отсутствие систематических погрешностей.

Такие показатели подтверждают пригодность разрабатываемого подхода для контроля содержания определяемого вещества на уровне, необходимом при экспорте продукции в страны Азиатско-Тихоокеанского региона.