Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРСП» проанализировало риски поставок небезопасной рыбной продукции в июне 2025 года

Региональные новости 02.07.2025

Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» информирует о результатах анализа данных информационных систем компетентных служб иностранных государств — ведущих потребителей рыбной продукции (ЕС, США, Япония), который показал, что в июне 2025 года было выявлено 24 случая поставок небезопасной продукции водного промысла и аквакультуры на рынки этих стран, что на 34 случая меньше, чем в мае 2025 года. При этом в одной и той же продукции одного и того же производителя могло быть выявлено более одного нарушения.

В июне 2025 года выявлялись следующие нарушения в рыбной продукции по химико-токсикологическим показателям (8 случаев): высокое содержание ртути – 2, цикламиновая кислота (60 µg/g) – 2, амоксициллин – 1, нитрофураны – 1, диоксид серы (0.10 g/kg）- 1, контроль наличия радиоактивных элементов в связи с последствиями аварии на АЭС Фукусима — 1.

Также в июне 2025 года установлены нарушения по микробиологическим показателям (3 случая): кишечная палочка – 2, живые бактерии– 1.

Кроме того, в июне 2025 года в список других нарушений (случаев) вошли: не исполнение правил HACCP при производстве, упаковке и хранении морепродуктов – 5 случаев, хранение без должного контроля охлажденной (незамороженной) сырой рыбы и рыбопродуктов в упаковке с пониженным содержание кислорода в связи с риском заражения ботулизмом – 2, ситуация, когда неправильно указан бренд продукции – 1, выявленный ДНК жвачных животных в рыбном корме – 1, нарушение экспортного контроля – 1, незаявленные аллергены – 1, партия груза не прошла официальный пограничный контроль – 1, запрет на ввоз в страну – 1.

Всего в список поставщиков небезопасной рыбо- и морепродукции в июне 2025 года вошли 15 стран, из них наибольшее количество выявлений приходится на США – 4 случая, Индонезию и Японию – по 3, КНР и Вьетнам – по 2, Бельгию, Индию, Испанию, Италию, Канаду, Польшу, Румынию, Тайвань, Эквадор, Южную Корею – по 1.

С полной информацией по данному вопросу можно ознакомиться на сайте ФГБУ «НЦБРП» в разделе «Анализ ветеринарных рисков».

Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРСП» проанализировало риски поставок небезопасной рыбной продукции в июне 2025 года

Версия для слабовидящих