По результатам мониторинга компонента «Меркурий» в Запорожской области выявлено около 80 тысяч нарушений

Среди выявленных нарушений наиболее часто встречались: несвоевременное гашение ветеринарно-сопроводительных документов (ВСД), неверная или неполная информация о составе продукта, недостоверные данные о транспортных средствах, неполные сведения об исследованиях безопасности.

По результатам проведенной работы вынесено 97 предупреждений уполномоченным лицам предприятий, 3 предупреждения ветеринарным врачам, аннулирована 1 регистрация ветеринарного врача и 2 регистрации уполномоченных лиц предприятий, приостановлена 1 регистрация уполномоченного лица предприятия.

Кроме того, объявлено 104 предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, направлено 1 информационное письмо в Управление ветеринарии Запорожской области, выдано 1 предписание на изъятие продукции из оборота, а также направлено 1 информационное письмо в Роспотребнадзор и аннулировано 6 производственных ВСД.

Например, ИП Белокопытова Е. А. (г. Мелитополь) при производстве чебуреков с курицей и сыром в документах не указала сыр в качестве сырья. У ИП Шевчук Н. В. (пгт. Кирилловка) отсутствовали необходимые исследования подтверждения безопасности выловленной рыбы.

А ИП Борисова А. Г. (г. Мелитополь), осуществлявшая реализацию продукции в ассортименте в розничном магазине, с начала 2026 года не погасила 349 ВСД.

В отношении всех нарушителей были приняты меры в соответствии с действующим законодательством России в области ветеринарии.