По предварительным исследованиям ФГБУ «Центр оценки качества зерна» треть татарстанской пшеницы нового урожая относится к 3 классу

В период с 15 июля по 3 сентября 2024 года филиалом ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Республике Татарстан проведены исследования отобранных проб пшеницы нового урожая от партий общей массой 1,3 млн тонн, что составляет 59 % (2,2 млн. тонн) от запланированного объема государственного мониторинга зерна на территории республики в текущем году.

Пробы зерна проходят исследования в соответствии с Приказом Минсельхоза России от 08.09.2021 г. № 611 «Об утверждении перечня потребительских свойств зерна, произведенного на территории Российской Федерации, в целях проведения государственного мониторинга зерна».

Предварительные результаты исследований показали, что в сборе мягкой пшеницы значительная часть – 409,9 тыс. т (31,5% от обследованного объема) пришлась на ценную пшеницу 3-го класса, 454,8 тыс. т (34,98 %) выявлено 4-го класса и 535,6 тыс. т (41,2 %) – 5 класса. Информация в полном объеме внесена во ФГИС «Зерно».

Отметим, что в Республике Татарстан уборка зерновых проходит в 42 районах, уже намолочено свыше 2,7 млн тонн зерна со средней урожайностью 29,1 ц/га.