По материалам Россельхознадзора судом к ответственности привлечен ивановский производитель молочной продукции за повторные нарушения требований техрегламентов

18 августа 2025 года по заявлению Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям Арбитражный суд Ивановской области привлек АО «Фурмановский гормолзавод» к административной ответственности по ч. 3 ст. 14.43 КоАП РФ за повторное нарушение требований технических регламентов к пищевой продукции.

В марте 2025 года в ходе выездной проверки производителя молока и молочной продукции были выявлены нарушения положений технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной».

Так, на предприятии не обеспечена поточность и последовательность технологических процессов производства пищевой продукции (пересечение зон приемки сырья и выработки молочной продукции, упаковка и фасовка осуществляется в цехе по производству масла, упаковочный материал хранится в производственных цехах, не обеспечивается прослеживаемость пищевой продукции, потолки и внутренние поверхности крыш, находящиеся над производственными помещениями, не обеспечивают предотвращение скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц потолков или таких поверхностей и конструкций), нарушена целостность стен и полов в творожном и аппаратном цехе, плесень на потолке, в отделении для приемки сырого молока плесени на потолке, поверхность стен, выложенная плиткой, в сколах и трещинах, загрязнена в пыли и паутине, в отделении для приготовления творога на стенах, выложенных плиткой, имеются сколы, целостность полов не сохранена (отходит покрытие).

Кроме того, в продукции данного производителя выявлялись антибиотики, микробная трансглютаминаза и растительные жиры.

При этом ранее в октябре 2024 года предприятие уже было привлечено к административной ответственности за совершении подобного правонарушения.

По результатам проверки было выдано предписание об устранении нарушений законодательства. Протокол по делу об административном правонарушении был направлен в Арбитражный суд Ивановской области для рассмотрения.

Суд, рассмотрев представленные материалы, привлек юрлицо к ответственности и назначил наказание в виде штрафа.