По материалам Россельхознадзора суд привлек к административной ответственности молочно-кондитерский комбинат за фальсификацию сгущённого молока

Арбитражный суд Красноярского края по результатам рассмотрения материалов административного дела, возбужденных Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю по ч. 3 ст. 14.43 КоАП РФ, привлек ООО «Назаровский молочно-кондитерский комбинат» к административной ответственности в виде административного штрафа. Решение суда вступило в силу 8 апреля.

Кроме того, в целях предотвращения ввода в оборот продукции неизвестного происхождения по инициативе Управления Россельхознадзора Служба по ветеринарному надзору Красноярского края 16 апреля исключила производственную площадку предприятия, расположенную в г. Назарово, из компонента по регистрации производственной деятельности хозяйствующих субъектов «Цербер» государственной информационной системы «ВетИС».

Напомним, в октябре 2024 года по результатам лабораторных исследований Красноярского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» молока цельного сгущенного с сахаром м.д.ж. 8,5 %, изготовленного ООО «Назаровский молочно-кондитерский комбинат», обнаружены несоответствия по жирно-кислотному составу. Этот факт свидетельствует об использовании при производстве жиров немолочного происхождения и указывает на фальсификацию продукта. Также по результатам лабораторных исследований в сгущенном молоке было выявлено остаточное содержание лекарственного средства антимикробного действия. Проба продукции была отобрана в рамках мониторинга качества и безопасности пищевой продукции на территории Красноярского края.

Также в ходе проведения мониторинга компонента «Меркурий» на предприятии выявлялись нарушения в части указания в оформленных производственных сертификатах недостоверных сведений о сроке годности: зафиксированы факты продления сроков годности сгущенного молока.

В ходе выездной проверки Россельхознадзора, согласованной с прокуратурой края, в складском помещении предприятия также было установлено отсутствие приборов учёта температурных режимов и влажности при хранении молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира, произведенного по технологии консервов молочных сгущенных с сахаром вареных с массовой долей жира 8,5%.

Благодаря государственным информационным системам ведомством оперативно были установлены хозяйствующие субъекты, в адрес которых поступило сгущенное молоко, не соответствующее установленным требованиям, и его дальнейший оборот предотвращен. Производственные ветеринарные сертификаты на продукцию были аннулированы.