Об участии представителя Россельхознадзора в работе Глобальной конференции Международного эпизоотического бюро (МЭБ) по программам здравоохранения водных животных

Конференция состоялась в Панаме, в ее работе приняли участие более 300 делегатов из стран Европы, Азии, Африки, Америки и Австралии. Россию на конференции представлял руководитель Центра МЭБ по безопасности пищевой продукции, директор подведомственного Россельхознадзору Всероссийского государственного центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГУ ВГНКИ) академик Россельхозакадемии Александр Панин.

На конференции обсуждалась значимость развития производства рыбной продукции как ключевого источника высококлассного протеина животного происхождения, жизненного необходимого для растущего населения планеты. Как известно, рыбная продукция является самой дешевой продукцией животного происхождения — «рыба – богатая пища для бедных людей». Более 540 млн. человек, или 8% населения планеты занято в сфере аквакультуры, которая представляет более 40% международной торговли продовольствием, тогда как доля мясной продукции на мировом продовольственном рынке составляет 10%.

Вместе с тем, вспышки болезней у водных животных могут вызвать катастрофические потери, в то время как законодательство, человеческие и финансовые ресурсы в большинстве развитых стран и стран, находящихся в переходном периоде, для предотвращения таких потерь недостаточны. Поэтому при производстве продукции аквакультуры отдаётся приоритет практике надлежащего управления отраслью, направленной, в первую очередь, на поддержание здоровья водных животных.

На конференции рассмотрены вопросы глобальной ситуации в сфере здравоохранения водных животных (рыбы, амфибии, моллюски, панцирные), роль и обязанность национальных ветеринарных служб и ключевых специалистов в управлении здравоохранением водных животных и повышения эффективности взаимодействия всех заинтересованных сторон, а также роль МЭБ в отношениях между государственными и общественными организациями, которые несут общую ответственность за здравоохранение водных животных.

На Конференции определены ключевые задачи в этой сфере:

1. необходимость более детального изучения ветеринарными специалистами стандартов МЭБ по методам борьбы с болезнями, надзору, диагностическим тестам и обеспечения санитарной безопасности при международной торговле живыми водными животными и их продуктами путем государственной сертификации данного вида продукции;
2. необходимость углубления знаний стандартов МЭБ и рекомендаций по использованию ветеринарных продуктов, включая антибактериальные лекарственные средства для водных животных;
3. необходимость улучшения образования ветеринарных специалистов и других специалистов в сфере здоровья водных животных, включая надзор, борьбу с болезнями и формирование отчетов;
4. необходимость проведения работ по оценке и управлению рисками, возникающими в сфере здравоохранения водных животных, включая безопасность пищевых продуктов и окружающей среды;
5. практическое руководство для стран, в том числе и развивающихся по возможности мобилизовать правительство и доноров в целях улучшения программ по борьбе с болезнями, посредством укрепления Ветеринарных Служб и других компетентных органов, на базе стандартов МЭБ по надлежащему управлению, профилактике, борьбе с болезнями и применением соответствующей производственной практики.