Об обнаружении на рыбоперерабатывающем предприятии Приморского края свыше 16 тонн просроченной более чем на год печени минтая

Главное 03.10.2014

Шестнадцать с половиной тонн просроченной печени минтая
обнаружили сотрудники Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области при проведении плановой проверки одной из крупных
рыбодобывающих компаний из Лазовского района. При осмотре холодильных камер
были обнаружены две просроченные партии печени минтая. У 500 кг срок хранения
закончился еще в январе прошлого года, у партии в 16 тонн — в мае того же года.
Тем не менее, за все это время рыбопродукция не была утилизирована, а
продолжала храниться на предприятии.

Кроме того, при осмотре одного из контейнеров обнаружены три
ящика с просроченными рыбными консервами: «Уха камчатская» перестала быть
пригодной в пищу еще в июле 2011 года, «Печень минтая по-приморски» — в марте 2013 г., «Икра минтая» — в
мае 2013 г.

В отношении предприятия Управлением Россельхознадзора по
Приморскому краю и Сахалинской области возбуждено дело об административном
правонарушении. Вся продукция с истекшим сроком годности арестована и помещена
на изолированное хранение.

Об обнаружении на рыбоперерабатывающем предприятии Приморского края свыше 16 тонн просроченной более чем на год печени минтая

Версия для слабовидящих