- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная Об обнаружении лабораториями ФГБУ «ВГНКИ» ксенобиотиков в пищевой продукции
Об обнаружении лабораториями ФГБУ «ВГНКИ» ксенобиотиков в пищевой продукции
Подведомственным Россельхознадзору Всероссийским
государственным центром качества и стандартизации лекарственных средств для
животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») в рамках усиленного лабораторного
контроля на 25.06.2015-го года было исследовано: 80 проб, выявлено — 39
обнаружений, что составило — 33,8 %.
Были исследованы продукция Армении (рыба: 1 образец — 100%
обнаружений, найдены трифенилметановые красители), Китая (нерыбные объекты
промысла: 3 образца −100% обнаружений, найдены трифенилметановые красители;
также исследовали китайскую рыбу на суммарную массовую долю бензойной и
сорбиновой кислот — обнаружений не выявлено).
В российской продукции было проверено молоко (10 образцов — 10 обнаружений тетрациклина 32,0-58,8 (разрешено суммарное содержание менее
10,0); комбикорм (10 образцов −9 обнаружений тиамулина 437-1758, чье содержание
не допускается);
Молочная продукция отечественного производителя (14 образцов
— 21,4% обнаружений) исследована на жирно-кислотный состав. Соотношения
метиловых эфиров жирных кислот молочного жира: Пальмитиновой (С 16:0) к
лауриновой (С 12:0) 37,2-81,8, Стеариновой (С 18:0) к лауриновой (С 12:0)
5,8-11,8, Олеиновой (С 18:1) к миристиновой (С 14:0) 13,6-29,3, Линолевой (С
18:2) к миристиновой (С 14:0) 6,3-13,9.
Суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой,
миристиновой, пальмитиновой и стеариновой составили 1,2-1,4. Что в большинстве
случаев превышает границы соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных
кислот в молочном жире.
В яйце курином (РФ) (10 изученных образцов), птице (2
образца) и рыбе (3 образца) запрещенных соединений не обнаружено.
На антибиотики тетрациклиновой группы и препараты
хиноксалинового ряда была исследована свинина (Украина). Из 7 проб выявлено 1
обнаружение, что составило 14,3 %.
В чилийской рыбе, мексиканской конине и молочной продукции
Республики Белорусь вредных веществ не обнаружено.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию