Об обнаружении 6 тонн икры неподтверждённого качества в Приморье

Главное 22.11.2012

В ходе проверки ООО «Рыбозавод Большекаменский» сотрудниками
природоохранной межрайонной прокуратуры и Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области обнаружено свыше 6 тонн икры минтая, не
отвечающей требованиям ветеринарного законодательства.

При осмотре расположенных на территории Большекаменского рыбозавода
мест хранения мороженой рыбопродукции, проверяющими обнаружено 6,4 тонны икры
минтаевой пробойной солёной, упакованной в пластиковые куботейнеры по 25 килограммов
каждый, не отвечающей требованиям законодательства о качестве и безопасности, а
также ветеринарным требованиям российского законодательства.

Так, на куботейнерах с икрой отсутствовала маркировка изготовителя,
соответственно, отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы,
подтверждающие прохождение этой продукцией лабораторных исследований по
параметрам безопасности и качества, а также происхождение этой продукции, сроки
её выработки и даты окончания срока годности. Не исключено, что срок хранения
икры минтая уже истёк.

В настоящее время потенциально опасная продукция исключена
из оборота. По факту нарушений ветеринарного законодательства возбуждено дело
об административном правонарушении. В случае, если вина Большекаменского рыбозавода
будет доказана, последний будет привлечён к административной ответственности.

По информации с официального сайта ООО «Рыбозавод Большекаменский»
(www.fishbk.ru), основным видом деятельности компании «Рыбозавод Большекаменский»
является производство рыбных консервов, пресервов, а также переработка
свежемороженой икры всех видов рыб тихоокеанского бассейна. Ассортимент
выпускаемой продукции постоянно расширяется.

Об обнаружении 6 тонн икры неподтверждённого качества в Приморье

Версия для слабовидящих