Об обнаружении 3 тонн морепродукции с истекшим сроком хранения во Владивостоке

Главное 01.09.2015

Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области проведена проверка холодильника, расположенного во
Владивостоке на территории одной из баз на ул. Днепровской. При осмотре
морозильной камеры инспекторами обнаружены около 3 тонн рыбы и кальмара,
которые хранились с нарушением ветеринарного законодательства — вся продукция
была с истекшим сроком хранения и без ветеринарных сопроводительных документов.

Так, рядом с качественной продукцией хранились 2040 кг
замороженного кальмара, срок хранения которого истек в марте 2014 года, и 405
кг кальмара без маркировки производителя, 170 кг новозеландской рыбы-черта со
сроком хранения, истекшим в июне 2013 года и 154 кг новозеландской рыбы дори,
годной до июля 2013 года. По словам владельца продукции, рыба покупалась для
поставки в рестораны, но не пользовалась повышенным спросом. Причину столь
длительного хранения владелец продукции объяснить не смог. В связи с этим,
инспектора Россельхознадзора не исключают, что она могла храниться с целью
дальнейшей возможной реализации.

На основании установленных фактов нарушения
ветеринарного законодательства в отношении владельца рыбопродукции Управлением
Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области принято
постановление о привлечении к административной ответственности в виде штрафа.
Просроченная продукция исключена из оборота и по предписанию Управления
подлежит утилизации или уничтожению.

проверка Нарушение Морепродукция Срок хранения

Об обнаружении 3 тонн морепродукции с истекшим сроком хранения во Владивостоке

Версия для слабовидящих