О выявлении в Свердловской области потенциально опасной мясной продукции

По инициативе Управления Россельхознадзора по Свердловской области, во исполнение поручений Протокола заседания Комиссии Правительства
Российской Федерации по предупреждению распространения и ликвидации африканской
чумы свиней на территории Российской Федерации (оперативного штаба) под
председательством Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации
А.В. Дворковича от 26.02.2016 № 1, согласно указаний Россельхознадзора от
16.03.2016 № ФС-НВ-2/4237, от 25.05.2011 № ФС-РХ-2/6683 проведено выездное
рейдовое мероприятие совместно с представителями администраций муниципальных и
районных округов, с представителями ГУ МВД Свердловской области, специалистами
районных ветстанций.

Во время рейда в г. Краснотуринске на территории городского
рынка продукция (мясо свинины — 40 кг, шпик соленый — 11,61 кг, шпик свежий —
12,1 кг, свинина копченая — 8 кг) реализовывалась с нарушениями — без
ветеринарно-сопроводительных документов, без маркировки, без клейм. Было
невозможно идентифицировать продукцию и
определить ее происхождение. Кроме того, не соблюдался температурный режим
хранения и реализации сырой и готовой продукции. На ярмарке выходного дня в том
же г. Краснотуринске должностными лицами Управления Россельхознадзора по
Свердловской области были выявлены аналогичные нарушения при проверке 25,5 кг
сала соленого и 2,4 кг сала копченого.

Во всех случаях в отношении реализаторов составлены
протоколы об административном правонарушении. Продукция снята с реализации,
поскольку является угрозой жизни и
здоровью граждан.