О выявлении в Приморье поставки свыше 30 тонн сушеной рыбы и кальмара с кишечной палочкой и многократным превышением бактериальной обсемененности

Главное 22.04.2014

При проведении усиленного лабораторного контроля
специалистами Приморской межобластной ветеринарной лаборатории
Россельхознадзора в партиях сушеного минтая, янтарной рыбки с перцем, а также
стружке кальмара, поставленных в порт Владивостока из провинции Шаньдун
Китайской Народной Республики, обнаружены серьезные несоответствия
санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим
требованиям Таможенного союза.

Так, в партии минтая массой 11,5 тонны обнаружено 16-кратное
превышение бактериальной обсемененности (КМАФАнМ). В 7 тоннах янтарной рыбки
обнаружены бактерии группы кишечной палочки. В третьей партии, это 13 тонн
стружки кальмара, сотрудниками лаборатории были обнаружены бактерии группы
кишечной палочки, а также высокая бактериальная обсемененность, норматив
которой был превышен в 9 раз.

По информации отдела пограничного ветеринарного контроля на
госгранице РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области, все три опасные для здоровья партии поступили с
предприятия Longkou Runsheng Foodstuffs Co.,Ltd. (№ 3700/02883) в сопровождении
ветеринарных сертификатов от 24.03.2014 № 370500214001465, от 13.03.2014
№ 370500214001301.

В настоящее время Управлением Россельхознадзора по
Приморскому краю и Сахалинской области приняты меры по исключению опасного в ветеринарно-санитарном
отношении груза из свободного оборота.

Китай Рыбопродукция Бактериальная обсемененность

О выявлении в Приморье поставки свыше 30 тонн сушеной рыбы и кальмара с кишечной палочкой и многократным превышением бактериальной обсемененности

Версия для слабовидящих