О выявлении Россельхознадзором микробного загрязнения некоторых партий белорусской мясной продукции

Главное 07.08.2012

По результатам лабораторного анализа, мезофильные аэробные и
факультативно-анаэробные микроорганизмы выявлены в партии колбасы вареной и в
трех партиях готовой продукции из свинины.

Россельхознадзор обратился с просьбой к государственной
ветеринарной службе Белоруссии принять меры по обеспечению выпуска Витебской
бройлерной птицефабрикой, Могилевским мясокомбинатом и ИП «Глобал-Витебск»
продукции, полностью соответствующей требованиям Таможенного союза.

В связи тем, что нарушение со стороны Минского мясокомбината является
повторным, Россельхознадзор предложил ветеринарной службе Белоруссии провести
его совместную проверку.