О выявлении несоответствующей показателям безопасности партии исландской рыбы в Омской области

Главное 20.05.2015

Управление Россельхознадзора по Омской области через
государственную интегрированную систему «Сирано» получило информацию о
выявлении отклонения при лабораторном исследовании скумбрии мороженной,
выработанной в Исландии и поступившей на одно из омских предприятий.

56 тонн свежемороженой скумбрии производства Исландии
поступило в адрес одного из омских предприятий, но предварительно специалистами Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу при ввозе рыбы на
государственной границе были отобраны пробы и в соответствии с результатами
лабораторных исследований в рыбе обнаружен стафилококк золотистый. В связи с
этим Управлением Россельхознадзора по Омской области партия скумбрии изъята из
оборота и размещена на ответственное хранение без права использования.

Информация о выявлении продукции, не соответствующей
ветеринарно-санитарным правилам и нормам по микробиологическим показателям,
направлена в Главное Управление ветеринарии Омской области для принятия решения
о возможности дальнейшего использования импортной рыбы.

рыба Исландия Стафилококк Сирано Лабораторные исследования

О выявлении несоответствующей показателям безопасности партии исландской рыбы в Омской области

Версия для слабовидящих