О выявлении некачественной и опасной крупы в детских садах Красноярского края

Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю совместно с прокуратурой г.Бородино проведены проверки пяти дошкольных
образовательных учреждений на предмет соблюдения требований в сфере качества и
безопасности зерна и продуктов его переработки при осуществлении их закупок для
организации питания детей.

В ходе проверки досмотрено 270 кг крупы. Установлено,
что 97 кг
закуплено без маркировочных ярлыков и документов, подтверждающих изготовителем
безопасность и качество. Кроме того, в 3 дошкольных образовательных учреждениях
выявлено 11 кг
крупы манной марки «М» с маркировкой, не соответствующей требованиям
нормативных документов — отсутствует дата выработки.

Продукция, не имеющая маркировочных ярлыков и документов,
подтверждающих безопасность и качество, изъята из оборота и уничтожена. Крупа,
с маркировкой, не соответствующей требованиям нормативных документов,
возвращена поставщику.

По итогам проверок должностные лица дошкольных учреждений
привлечены к административной ответственности по ст. 7.18 КоАП РФ в виде
наложения штрафа и предупреждений.