О выявлении и уничтожении свыше 300 кг некачественной крупы

Главное 04.06.2012

Более 300
кг некачественной крупы выявили специалисты Управления Россельхознадзора по Омской области в ходе плановой проверки медицинских
учреждений. Установлено, что партия крупы рисовой шлифованной 1 сорта и партия
крупы овсяной недробленой 1 сорта были закуплены для государственных нужд.

Испытания, проведенные в ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора»,
показали, что крупа не соответствовали требованиям нормативных документов по
содержанию металломагнитной примеси, размеры отдельных частиц которой превышали
установленные нормы. Так же крупа не соответствовала требованиям нормативных
документов по показателям качества: по содержанию колотых ядер и цветковых
пленок.

Тем самым, нарушен п.2 ст.3 Федерального закона «О качестве
и безопасности пищевых продуктов».

Руководителю медицинского учреждения выдано предписание о
снятии с питания и уничтожении некачественной крупы.

Партии некачественных круп уничтожены в присутствии
специалистов Управления Россельхознадзора.

Крупа проверка Нарушение

О выявлении и уничтожении свыше 300 кг некачественной крупы

Версия для слабовидящих