О выявлении 25 тонн опасной для здоровья свинины во Владивостоке

Главное 03.12.2015

Во Владивостоке обнаружены 25 тонн опасного для здоровья
мяса. Лабораторные исследования, проведенные ФГБУ «Приморская межобластная
ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора в рамках пищевого мониторинга,
выявили в бразильской свинине превышение допустимого уровня содержания
антибиотика тетрациклина в 2,7 раза. Продукция, произведенная бразильской
компанией «Pamplona Alimentos S/A (1156)», прибыла во Владивосток в
сопровождении ветеринарного сертификата № 09137/2427/15.

При употреблении в пищу мяса с переизбытком тетрациклина
препарат попадает в человеческий организм и может нанести вред. У человека
вырабатывается устойчивость к лекарству, в результате которой антибактериальные
препараты окажутся менее действенными, если их потребуется применять в качестве
лечения.

На основании лабораторных заключений, Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области приняты меры по исключению
25 тонн опасной свинины из оборота.

мясо свинина Лабораторные исследования

О выявлении 25 тонн опасной для здоровья свинины во Владивостоке

Версия для слабовидящих