О телефонных переговорах руководителя Россельхознадзора Сергея Данкверта с главой ветеринарной службы Бразилии Энио Маркесом Перейрой

Переговоры состоялись по инициативе российской стороны. Открывая переговоры, Сергей Данкверт пояснил, что решил связаться с Энио Маркесом Перейрой в связи с озабоченностью, которую вызывают некоторые нарушения системного характера, выявленные в ходе инспекции бразильских мясоперерабатывающих предприятий, завершившейся две недели тому назад. В частности, проверка показала, что многие предприятия до настоящего времени не устранили недостатки, выявленные в ходе инспекций 2011 и 2012 годов. Кроме того, установлено, что ветеринарная служба Бразилии не проводила проверки предприятий-поставщиков на их соответствие нормам и требованиям России и Таможенного союза. Отсутствует и надлежащий контроль, в том числе лабораторный, за использованием ветеринарных препаратов и стимуляторов продуктивности. Что касается не разрешенного в России и других странах Таможенного союза фармакологического препарата рактопамина, используемого для увеличения привесов, то принятая в Бразилии программа исследования остатков вредных и запрещенных веществ не дает гарантий непопадания мяса от обработанных им животных на российский рынок – в текущем году на рактопамин планируется исследовать  лишь 30 проб говядины и столько же проб свинины – при поголовье крупного рогатого скота 212 миллионов голов и свиней – 29 миллионов. Среди вопросов, вызывающих наибольшую обеспокоенность Россельхознадзора, Сергей Данкверт отметил выявляемое российским лабораторным мониторингом использование рактопамина при производстве продукции, предназначенной для рынка стран Таможенного союза, продолжающееся применение хлора при производстве мяса птицы, поставки говядины, выработанной предприятиями, не имеющими права поставки на территорию Таможенного союза, и отсутствие мониторинга на остаточные количества вредных и опасных соединений.  Последнее обстоятельство вызывает особые опасения в связи с существенными различиями в нормативных показателях, предусмотренных законодательством Бразилии и Таможенного союза. Так, бразильские нормы по остаточным количествам антибиотиков тетрациклиновой группы  «либеральнее» российских в 120 раз. Тревогу вызывает и обнаружение остаточных количеств рактопамина в экспортируемой в Россию говядине. Как известно, применение рактопамина на крупном рогатом скоте в Бразилии не допускается бразильским законодательством. Для исправления существующего положения, во избежание осложнений в двусторонней торговле, необходимо принятие эффективных и неотложных мер. Такие меры могут быть обсуждены на телефонных консультациях российских и белорусских экспертов, которые состоятся в следующий понедельник. В четверг на следующей неделе состоится рабочая встреча руководства Россельхознадзора с отечественными отраслевыми союзами и ассоциациями, на которой, среди других вопросов, будут обсуждены вопросы, возникшие после последней инспекции бразильских мясоперерабатывающих предприятий. В следующую пятницу Сергей Данкверт и Энио Маркес Перейра вновь проведут телефонные переговоры.