О стажировке специалиста ФГБУ «ВГНКИ» на базе Референтной лаборатории Европейского союза по контролю остаточных количеств лекарственных средств для ветеринарного применения в продукции животноводства

Главное 07.05.2014

С 16 по 19 марта 2014 года заместитель заведующего отделом
безопасности кормов и кормовых добавок подведомственного Россельхознадзору ФГБУ
«Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных
средств для животных и кормов» Ирина Нестеренко прошла стажировку на базе Референтной
лаборатории Европейского союза по контролю остаточных количеств лекарственных
средств для ветеринарного применения в продукции животноводства на основе
скрининговых методов нового поколения — иммунологическими чипами высокой
плотности. Стажировка проходила в городе Фужер (Франция).

Программа обучения включала в себя курс лекций и
практические занятия. Теоретический курс был посвящен проверке пригодности
различных коммерческих тест-систем на основе иммунохимических методов. Были
рассмотрены различные подходы к оценке валидационных параметров коммерческой
системы «Evidence» на основе иммунохимических биочипов производства фирмы
«Randox».

Для увеличения эффективности широкоформатного мониторинга и
идентификации рисков остаточного содержания ксенобиотиков в продукции
животноводства необходимо перейти к применению нового поколения
скрининг-методов, позволяющих одновременно обнаруживать в одной пробе большое
количество различных лекарственных средств, стимуляторов роста животных,
микотоксинов и других ксенобиотиков в экспрессном режиме. Стратегия
многопараметрического экспрессного определения ксенобиотиков в продукции
животноводства может быть реализована на платформе применения технологии
создания биочипов.

В основе принципа работы всех молекулярных биочипов с
иммобилизованными зондами лежит способность биологических макромолекул к
молекулярному узнаванию (высокоспецифичному избирательному связыванию с другими
молекулами). Так, антитела способны образовывать прочные специфические иммунные
комплексы только с определенными антигенами. Технология биочипов позволяет в
кратчайшие сроки получать большой массив необходимой информации.

На практических занятиях был протестирован тест-набор для
одновременного определения всех метаболитов нитрофуранов и хлорамфеникола в
меде. Процедура анализа заняла пять часов с учетом времени подготовки проб.
Было проанализировано шесть различных образцов — три бланковых и три,
содержащих исследуемые соединения на уровне CCβ. В результате не было обнаружено
ни одного ложноотрицательного и ложноположительного образца.

По окончании тренинга специалистом ФГБУ «ВГНКИ» получен
сертификат.

Сертификат Франция Стажировка Продукция животноводства Мониторинг ФГБУ ВГНКИ Ксенобиотики Идентификация рисков

Версия для слабовидящих