О результатах проверки АО «Тандер» в г.Краснодаре

Специалистами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея, во исполнение Поручения Правительства РФ о контроле
за качеством и безопасностью продовольственного сырья и пищевых продуктов при
их изготовлении (производстве), переработке, транспортировке и хранении, в
апреле и мае 2016 года, проведены внеплановые проверки в отношении
предприятий-производителей, предприятий оптовой и розничной торговли на
территории Краснодарского края и Республики Адыгея. В ходе проверок устанавливаются
грубейшие нарушения требований Технических Регламентов Евразийского
экономического союза, а также действующего ветеринарного законодательства РФ.

Так, в ходе одной из проверок, в холодильных камерах АО «Тандер»
в г.Краснодаре установлен факт нарушения условий хранения икры лососевой. Несоблюдение
температурных режимов хранения и реализации, заявленных производителем, может
стать причиной порчи деликатеса, обусловленное развитием микроорганизмов, а испорченный
продукт — причиной желудочно-кишечного отравления. Также, в ходе проверки обнаружены
колбасные изделия с маркировкой, не отвечающей требованиям Технического
Регламента Таможенного союза и «шашлык говяжий в майонезе с овощами», с
истекшим сроком годности.

Вышеперечисленная продукция животного происхождения в
количестве более 45кг изъята из оборота предписанием должностного лица
Управления, как некачественная и опасная, приведена в нетоварный вид и утилизирована
на утилизационном предприятии Республики Адыгея.

В настоящее время в отношении должностного и юридического
лица АО «Тандер» возбуждено 4 дела об административных правонарушениях в соответствии
с ч. 1. ст. 10.8 и ч.1 ст. 14.43.КоАП РФ, по рассмотрению которых нарушителю
ветеринарного законодательства грозит штраф на сумму более 120 тыс. рублей.