- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Присвоение классных чинов государственной гражданской службы Российской Федерации
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная О результатах проведенных исследований в подведомственном Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» продуктов питания и кормов за 7 месяцев 2013 года
О результатах проведенных исследований в подведомственном Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» продуктов питания и кормов за 7 месяцев 2013 года
За 7 месяцев 2013 года специалистами подведомственного
Россельхознадзору Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ») проведены
испытания 1122 пробы, что составило 6140 исследований остатков запрещенных и
вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения и
кормах на территории Российской Федерации.
В ходе проведенных исследований выявлено 150 проб не
соответствующих требованиям Таможенного Союза по микробиологическим показателям
(72% из всех положительных проб), по превышению остаточного количества
антибиотиков (20,7%) и наличию микотоксина (0,7%), антгельминтиков (6,6%) в молоке.
Пробы для исследований доставлены специалистами Управлений Россельхознадзора по
Владимирской, Костромской и Ивановской областям.
В 45 пробах охлажденного и замороженного мяса, выявлено
несоответствие по следующим показателям безопасности: в 19 пробах обнаружено
повышенное содержание КМАФАнМ (общее микробное число — количество мезофильных
аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов), производства
— Владимирская, Белгородская, Костромская области и Республика Беларусь; в 7 пробах
выявлены бактерии группы кишечной палочки (мясо поступало из Бразилии, Республики
Беларусь и Владимирской области РФ). Листерии выявлены в 15 пробах, из них 3
пробы говядины — это Курская, Московская и Костромская области, 9 проб свинины
— Германия, Испания, Костромская, Ивановская, Владимирская и Нижегородская
области РФ, 3 пробы мяса-птицы — Костромская, Ивановская и Владимирская
области. В 4 пробах мяса-птицы из Владимирской области выявлены сальмонеллы.
Остаточное количество хлорамфеникола выявлено в 13 пробах говядины
и четырех пробах мяса-птицы и в 1 пробе превышение количества тетрациклина.
Анализ проб молока и молочной продукции, поступивших от
производителей Владимирской и Ивановской областей, показал превышение
количества КМАФАнМ в 19 пробах, в 22 пробах выявлены бактерии группы кишечной
палочки (БГКП) и в 10 пробах — наличие антгельминтиков (ивермектина). В 1 пробе
молочной продукции, произведенной в Германии обнаружен микотоксин — афлатоксина
М1.
В кормах и кормовых добавках несоответствие нормативной документации
выявлено по микробиологическим показателям: БГКП — 11 проб; КМАФАнМ — 9 проб,
сальмонеллы — 2 пробы.
В яйце курином, производства Нижегородской области обнаружено
превышение остаточного количества хлорамфеникола.
Результаты исследований оперативно представлены в
территориальные управления Россельхознадзора.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию