Перейти на старую версию сайта
Россельхознадзор
Россельхознадзор Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
  • О Россельхознадзоре
    • Руководство
    • Структура
    • Полномочия ведомства
    • Общественный совет
    • Коллегия Россельхознадзора
    • Открытая служба
      • Референтные группы
      • Доклады Россельхознадзора
      • Открытые данные
      • План деятельности службы
      • План по реализации Концепции открытости
      • Публичная декларация целей и задач
      • Сведения, подлежащие представлению с использованием координат
      • Электронная приемная
    • Государственная служба
      • Информация о текущих конкурсах
      • Информация о завершенных конкурсах
      • Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
      • Кадровый резерв
      • Квалификационные требования
      • Профессиональное развитие
      • НПА
      • Миссия, ценность, принципы деятельности
      • Информация для инвалидов
      • Формы кадровых документов
      • Перечень образовательных организаций
      • Доска почета Россельхознадзора
    • Финансовая деятельность
    • Контрактная система
    • Государственное имущество
    • Противодействие коррупции
  • Деятельность
    • Контроль и надзор
      • Доклады Россельхознадзора
      • Мораторий на проверки
      • Планы КНМ
      • Профилактика рисков причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям
      • Реестр категорированных объектов
    • Госуслуги
    • Экспорт/Импорт
      • Ветсертификаты
      • АРГУС
        • Форум
      • ВТО
        • Едиториал
        • СФС Комитет
        • Споры по СФС-мерам
        • Форум
      • Ветеринарные требования
      • Евразийский экономический союз
        • Нормативные документы
        • Пункты пропуска
        • Ветсертификаты
        • Реестр организаций
      • План инспекций
      • Приказ 453
      • Реестр предприятий третьих стран
      • Транзит
      • Экспорт. Общая информация
    • Информационные системы
      • Назначение автоматизированной системы «Меркурий»
        • Обсуждение правил
        • Форум
    • Реестры
    • Эпизоотическая ситуация
      • Россия
        • Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
          • Вакцинация/Зонирование
          • Информационный материал: Ящур
          • Нормативное регулирование (по ящуру)
          • Публикации
          • СНГ/Мир
          • Хронология
        • Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
          • Доклады АЧС
          • Информационный материал АЧС
          • Нормативное регулирование АЧС
          • Противодействие АЧС
          • Публикации АЧС
          • Хронология АЧС
        • Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
          • В мире
          • Информационный материал по гриппу птиц
          • Мониторинг/Вакцинация
          • Нормативное регулирование по гриппу птиц
          • Публикации по гриппу птиц
          • Хронология по гриппу птиц
        • Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
          • Заразный узелковый дерматит в России
          • Заразный узелковый дерматит в мире
          • Нормативное регулирование по ЗУД
          • Нормативное регулирование по ООК
          • Оспа овец и коз в России
          • Оспа овец и коз в мире
          • Информационный материал
        • Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
          • Архив карт
          • Информация
          • Новости
          • Нормативное регулирование
          • После искоренения
        • Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
          • Нормативное регулирование
          • Публикации
          • СНГ / Мир
          • Фотографии
        • Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
          • Нормативное регулирование
          • Публикации
          • СНГ / Мир
          • Фотографии
        • Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
          • Нормативное регулирование
          • Публикации
          • СНГ / Мир
          • Фотографии
        • Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
          • Хронология
          • Информационный материал
        • Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
          • Хронология
          • Информационный материал
    • Регионализация
      • Архив
      • Презентации
      • Регионализация РФ по ящуру
      • Регионализация по районам вылова
    • Реформа контрольно-надзорной деятельности
    • Мониторинг
    • Компартментализация
    • Маркировка и учет животных
    • Экспортный еженедельник
    • Побочные продукты животноводства
  • Пресс-служба
    • Главное
    • Новости регионов
    • Новости информационных систем
    • Новости науки
    • Интервью и комментарии
    • Фильмы и видеопроекты
    • Корпоративные СМИ
    • Контакты
  • Для граждан
    • Обращения граждан
    • Прием граждан
    • О работе с обращениями граждан
    • Путешествующим с питомцами (ввоз/вывоз)
      • Ввоз в Россию
      • Вывоз за границу
      • Путешествие по России
      • Транзит через территорию России
      • Правила авиакомпаний при перелете с животными
      • Путешествие с домашними птицами (ввоз/вывоз/перевозка по России)
    • Справочные линии
    • Часто задаваемые вопросы
    • Полезная информация
    • Нормативные документы
  • Контакты
    • Структура Россельхознадзора
    • Электронная приемная
    • Консультирование граждан по вопросам оказания государственных услуг
    • Техническая поддержка информационных систем Россельхознадзора
  • О Россельхознадзоре
    • Руководство
    • Структура
    • Полномочия ведомства
    • Общественный совет
    • Коллегия Россельхознадзора
    • Открытая служба
    • Государственная служба
    • Финансовая деятельность
    • Контрактная система
    • Государственное имущество
    • Противодействие коррупции
  • Деятельность
    • Контроль и надзор
    • Госуслуги
    • Экспорт/Импорт
    • Информационные системы
    • Реестры
    • Эпизоотическая ситуация
    • Регионализация
    • Реформа контрольно-надзорной деятельности
    • Мониторинг
    • Компартментализация
    • Маркировка и учет животных
    • Экспортный еженедельник
    • Побочные продукты животноводства
  • Пресс-служба
    • Главное
    • Новости регионов
    • Новости информационных систем
    • Новости науки
    • Интервью и комментарии
    • Фильмы и видеопроекты
    • Корпоративные СМИ
    • Контакты
  • Для граждан
    • Обращения граждан
    • Прием граждан
    • О работе с обращениями граждан
    • Путешествующим с питомцами (ввоз/вывоз)
    • Справочные линии
    • Часто задаваемые вопросы
    • Полезная информация
    • Нормативные документы
  • Контакты
    • Структура Россельхознадзора
    • Электронная приемная
    • Консультирование граждан по вопросам оказания государственных услуг
    • Техническая поддержка информационных систем Россельхознадзора
  • Главная
  • О результатах контроля ФГБУ «Нацрыббезопасность» пищевой продукции на соответствие ветеринарно-санитарным нормам

О результатах контроля ФГБУ «Нацрыббезопасность» пищевой продукции на соответствие ветеринарно-санитарным нормам

Главное 26.02.2013

В 2012 году референс-лаборатория подведомственного
Россельхознадзору ФГБУ
«Нацрыббезопасность» исследовала 4861 образец различной продукции, из которых 2600
— от продукции водного промысла и аквакультуры.

Поступившие образцы анализировались на микробиологические,
химико-токсикологические, физико-химические, паразитологические,
радиологические и прочие показатели. Всего проведено 32554 исследования.

В результате лабораторной экспертизы 130 образцов, отобранных
от продукции производства Украины, Бельгии, Венгрии, Литвы, Китая, Эстонии,
Франции, Германии, Австрии, Польши, США, Кипра, Швейцарии, Швеции, Дании,
Канады, Аргентины, Турции, Чехии, Нидерландов, Италии, Греции, Республика
Беларусь, Армении, Испании, Туниса, Вьетнама, Бразилии, а также Республики
Беларусь и Российской Федерации, признаны не соответствующими российским
ветеринарным и санитарным правилам и нормам по микробиологическим показателям.
В их числе — мясо продуктивных животных, говядина, свинина, рыба, нерыбные
объекты, молочная продукция, корма, птица.

В рамках пищевого мониторинга остатков запрещенных и вредных
веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения и кормах в
прошедшем году Учреждением исследовано 824 пробы, в том числе 229 —
отечественной, 572 — импортной и 23 — продукции стран Таможенного союза.
Проведено 3587 лабораторных исследований по показателям безопасности.
Несоответствие выявлено в 42 пробах, в том числе:

— в свинине из
Бельгии, Германии, Дании, РФ, Бразилии;

— в мясе птицы из Венгрии, Франции, Аргентины, РФ;

— в кормах из Литвы;

— в нерыбных объектах промысла из Китая, Дании, РФ, Туниса;

— в молочной продукции из Эстонии, Германии, Швейцарии, РФ,
Украины;

— в говядине из Австрии, Украины, Польши, США, Италии, РФ,
Литвы, в рыбе из РФ и Беларуси.

В рамках государственного задания проводились исследования
поднадзорной продукции на паразитарную чистоту, микробиологические показатели,
токсичные элементы, радиологические показатели, наличие пестицидов,
бензапирена, гистамина, консервантов, антибиотиков, биотоксинов.

Всего исследовано 2049 проб различной
продукции, в том числе 390 — отечественной, 1654 — импортной и 5 — продукции
стран Таможенного союза. Проведено 16300 лабораторных исследований по
показателям качества и безопасности. Выявлено 65 положительных результатов.

Информация о результатах лабораторного анализа оперативно
направлялась в Россельхознадзор для принятия соответствующих мер.

Мониторинг Пищевая продукция результаты ФГБУ «Нацрыббезопасность»
Все новости
Контактная информация:
Адрес:
107996, Москва,
Орликов переулок, 1/11
Обратная связь:
Электронная приемная
Форум
#
Всемирная организация здоровья животных
#
Международный портал фитосанитарии
#
Портал государственных услуг
Карта сайта
© Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор). 2007 — 2023.

Версия для слабовидящих

Размер шрифта:

Цвет сайта:

Кернинг:

Изображения:

Шрифт:

  • Обычный
  • Arial
  • Times New Roman

Вернуться в обычную версию