- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная О результатах деятельности лаборатории микробиологических исследований ФГБУ «ВНИИЗЖ» за период с 1 марта по 24 апреля 2018 г
О результатах деятельности лаборатории микробиологических исследований ФГБУ «ВНИИЗЖ» за период с 1 марта по 24 апреля 2018 г
С 1 марта по 24 апреля 2018 года в лабораторию микробиологических исследований Испытательного центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» для проведения исследований поступило 712 пробы пищевой продукции и сырья растительного и животного происхождения.
В лаборатории выполнено 2649 исследования по микробиологическим показателям; а также исследования на выявление и определение содержания микотоксинов; радионуклидов, антибиотиков и ГМО.
За указанный период выявлено 52 несоответствия требованиям нормативных документов.
В 15 образцах сливочного масла было установлено превышение по показателю дрожжи и плесени (сумма). В одной пробе молока – хлорамфеникол.
В 2 образцах мяса птицы были обнаружены метаболиты нитрофуранов, и в 5 пробах — бактерии рода сальмонелла.
В мясе и мясных полуфабрикатах выявлено: бактерии группы кишечной палочки – 9 проб, бактерии рода сальмонелла – 5 проб, бактерии Listeria monocytogenes – 10 проб, тетрациклин – 1 проба. В 2 пробах сосисок установлено превышение по показателю общей бактериальной обсемененности.
В 2 образцах корма обнаружили энтеропатогенные типы кишечной палочки.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию