О реализации на популярном морском пляже Дальнего Востока опасных для здоровья морепродуктов

Главное 23.08.2013

В поселке Андреевка, расположенном в бухте Троица, которая
является наиболее популярным местом летнего отдыха у дальневосточников,
сотрудниками Погрануправления ФСБ России по Приморскому краю и Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области изъято из реализации 130 килограммов морепродуктов сомнительно
качества.

Торговля потенциально опасной пищевой морепродукцией, это
краб, креветка чилим-травяной, креветка шримс-медвежонок, осуществлялась из
нескольких торговых павильонов, расположенных прямо на берегу бухты.
Ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие прохождение этой
продукцией лабораторных исследований по параметрам качества и безопасности, а
также её происхождение, отсутствовали во всех четырех торговых точках.

По мнению проверяющих, полное отсутствие каких-либо
документов на реализуемую продукцию указывает на то, что она была добыта
незаконным, браконьерским способом.

В настоящее время потенциально опасная морепродукция изъята
из оборота и помещена на изолированное хранение. По всем четырём случаям
возбуждены дела об административном правонарушении.

По словам сотрудников Россельхознадзора, креветка чилим-травяной, медведка
и краб относятся к скоропортящимся продуктам с очень высоким содержанием белка.
Хранение этих видов продуктов в условиях высоких летних температур, даже в
течение нескольких часов может привести их в негодность и вызвать при их
употреблении тяжелое белковое отравление, способное привести даже к летальному
исходу. Особенно это опасно в тех местах, где на несколько десятков километров
отсутствуют больницы и аптечные пункты, куда отравившийся мог бы обратиться за
необходимой помощью.

Ветконтроль Нарушение Креветки Краб Температурный режим

О реализации на популярном морском пляже Дальнего Востока опасных для здоровья морепродуктов

Версия для слабовидящих