- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Присвоение классных чинов государственной гражданской службы Российской Федерации
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- О разработке ФГБУ «ВНИИЗЖ» методики определения аминогликозидов в мёде и молочной продукции
О разработке ФГБУ «ВНИИЗЖ» методики определения аминогликозидов в мёде и молочной продукции
Специалисты подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный
центр охраны здоровья животных» разработали и валидировали методические
рекомендации по определению стрептомицина и дигидрострептомицина в меде и
молочной продукции методом ион-парной высокоэффективной жидкостной
хроматографии на детекторе с диодной матрицей. Исследования проведены в
соответствии с тематикой НИР учреждения «Совершенствование методов контроля
инфекционных болезней свиней, методов лабораторных исследований остатков
запрещенных вредных веществ в организме живых животных и продуктах животного
происхождения».
Предлагаемая
процедура пробоподготовки основана на селективном выделении аминогликозидных
антибиотиков из меда, молочной и кисломолочной продукции с помощью твердофазной
экстракции на полимерном сорбенте Oasis MCX 3cc фирмы Waters, обладающего
высокой избирательностью для исследуемых соединений. Кроме этого, разработчики демонстрируют
возможность применения метода ион-парной обращено-фазовой высокоэффективной
жидкостной хроматографии на детекторе с диодной матрицей. Это позволяет уйти от
проведения стадии дериватизации анализируемых проб и приобретения специального
дорогостоящего оборудования для выполнения данной процедуры в случае
флуориметрического детектирования, применяемого для анализа данных соединений.
Для апробации разработанного метода определения аминогликозидных
антибиотиков были анализированы образцы меда липового, клеверного, гречичного,
лесного и цветочного различного происхождения (Центральный регион России,
Дальний Восток, Краснодарский Край, Австрия, Италия, Франция), а также образцы
разных видов молочной и кисломолочной продукции Российских производителей
(молоко, сливки, кефир, сметана, йогурт и т.д.). В нескольких пробах
кисломолочной продукции удалось идентифицировать стрептомицин. Полученные
данные были подтверждены с помощью «метода добавок» анализируемых компонентов.
Таким образом, разработанный метод обладает высокой чувствительностью и
позволяет проводить идентификацию таких аминогликозидных антибиотиков, как
стрептомицин и дигидрострептомицин в меде, молочной и кисломолочной продукции с
пределом обнаружения 0,2 мкг/г, что ниже предельно допустимых концентраций
данных соединений.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию