- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная О публикациях в мировой прессе относительно применения рактопамина
О публикациях в мировой прессе относительно применения рактопамина
Британский эксперт объясняет причины введения запрета на
рактопамин в ЕС
«Применение кормовой добавки рактопамина приносит выгоду
только производителям мяса, однако, негативно сказывается на здоровье людей», —
заявил вчера Британский профессор, член совета Европейского управления по
безопасности пищевых продуктов (EFSA).
«Использование рактопамина хорошо только для производителей,
но не для потребителей. Рактопамин оказывает отрицательное воздействие на
здоровье животных и людей», — заявил Дональд Брум, профессор Университета
Кембриджского департамента ветеринарии в своем 30-минутном брифинге на форуме в
Тайбее.
Форум, организованный совместно Демократической
Прогрессивной Партией, Тайваньским Союзом Солидарности и Первой Народной
Партией, был созван для обсуждения причины запрета, введенного ЕС на
рактопамин.
Форум проводился в тот же день, когда законодатели обсуждали
поправки в Закон о пищевой санитарии, при этом поступило более десятка
предложений в отношении запрета рактопамина и других бета-агонистов.
Брум, член совета по охране здоровья и благополучия животных
Европейского управления по безопасности пищевых продуктов, объяснил, что в
конце 80-х европейцы начали обращать внимание на благополучие животных, включая
такие аспекты, как условия содержания животных, их убоя, питания, а в 1990-х в
ЕС было последовательно принято несколько директив по этой проблеме, и с тех
пор изучение этого вопроса продолжается.
«В Европе отношение к благополучию животных и пищевой
безопасности стало совершено другим, чем в США», — заявил он. — «Теперь не
только производители решают, как им производить продукт: большое влияние
приобрело мнение потребителей».
«В Европе потребители контролируют ситуацию… и компании
знают о силе, которой обладают потребители…В то время как в США производители
сами решают, как им производить продукт», — объяснил он.
Приводя данные европейских исследований, Брум сказал, что благодаря
бета-агонистам в мясе сохраняется больше жидкости, что, конечно же, наносит
удар по кошельку потребителя — покупателям приходиться платить больше за
единицу веса.
Результаты исследований также показали, что применением
рактопамина повышает уровень тревожности у человека, а животные, получающие эту
добавку, становятся более активными и с ними труднее справиться в сложных
ситуациях.
«Поэтому рактопамин запрещен в 160 странах, включая страны
ЕС, а кленбутерол, другой бета-агонист, который даже чаще обнаруживают в тушах
животных, запрещен почти во всех странах», объяснил Брум.
EFSA не принимает предложенную Совместным экспертным
комитетом ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам ООН дозу максимального суточного
потребления 0,1 мкг на кг и настаивает на том, что при расчете необходимо
учитывать неблагоприятный эффект для здоровья человека, хотя EFSA пока не
определило безопасный уровень потребления для человека и каким образом
количественно оценить вышеуказанный неблагоприятный эффект.
Парламентский организатор Демократической Прогрессивной
Партии Кер Чиен-мин заявил, что его партия призвала правительство Тайваня
принять эквивалентные европейским меры и стандарты с целью недопущения импорта
мясных продуктов, содержащего рактопамин.
Россия подняла шум по поводу рактопамина
Четверг — Секретарь министерства сельского хозяйства США Том
Вилсак заявил, что США не выполнит требования России по сертификации поставок
свинины и говядины на отсутствие в них рактопамина. Это ограничение угрожает остановить экспорт
США. Юрисконсульт по международной
торговле Национального совета производителей свинины (NPPC) Ник Джордано
говорит, что он ожидал именно такого ответа от Секретаря. Джордано заявляет,
что рактопамин безопасен и не подвергается тестированию в США, поэтому его не
следует подвергать тестированию и в России.
Джордано: Это не просто слова Управления по контролю за
пищевыми продуктами и лекарственными препаратами (FDA), кодекс, международная
организация, которая устанавливает международные стандарты, установила стандарт
по рактопамину. Он безопасен. 26 других стран заявили, что он безопасен. Он
широко используется. Нет ни единого доказательства, которое поддерживало бы
позицию России, в том, что использование этого продукта может представлять
собой проблему, связанную с безопасностью.
Рактопамин это препарат, который используется в качестве
кормовой добавки для получения постного мяса от животных, выращиваемых на
откорм, и был запрещен на территории Европейского Союза, Тайваня,
континентального Китая и конечно России. По словам Джордано с Россией трудно
договориться по торговым вопросам в течение последних пяти лет, и их последние
действия не удивляют. Он озабочен будущим экспорта свинины из США.
Джордано: Мы узнали, что правительство на самом высоком
уровне поддерживает свиноводство, а
также птицеводство, защищает своих производителей мяса птицы и свинины, но это
довольно проблематично, так как потенциально Россия ставит под угрозу те
уступки, на которые она пошла, став членом ВТО в отношении мяса и свинины. Если
у них это получится, то это станет большой проблемой для нашего экспорта.
По заявлению Джордано рактопамин это просто самая последняя
битва с Россией, были и другие в прошлом. Он говорит, NPPC будет работать с
Министерством сельского хозяйства и Торговым представительством США по
продвижению экспорта.
Джордано: У нас были всевозможные другие проблемы, ни одна
из которых не была основана на научных данных, но абсолютно ясно, что Россия
делает все, чтобы защитить свою промышленность. К сожалению. Мы собираемся
продолжать близко сотрудничать с правительством Соединенных Штатов по
продвижению нашего экспорта в Россию.
Россия — один из 10 крупнейших импортеров свинины и говядины
из США. На конец сентября продажи свинины достигли 14 процентов с сентября 2011
года, что составило 208 миллионов долларов.
Заинтересованные группы общественности присоединились к
интернациональному хору: Нет рактопамину в американском мясе
Две заинтересованные общественные группы стали последними,
кто присоединил свои голоса к интернациональному хору обеспокоенных проблемой
кормовой добавки рактопамин. Центр по безопасности пищевых продуктов и Фонд
правовой защиты животных направили петицию в Управление по контролю за
продуктами питания и лекарственными средствами США (FDA), призывая снизить
допустимые уровни препарата и провести всестороннее комплексное изучение его
воздействия на здоровье человека и животных. Петиция последовала
непосредственно за декабрьским заявлением России, которая присоединилась к
списку из около 160 стран, запрещающих или ограничивающих использование
рактопамина, включая Китай, Тайвань и все страны-члены Европейского Союза.
Производимый Эланко, отделением компании Эли Лили,
рактопамин производится под разными названиями для разных животных: Пейлин для
свиней, Оптафлекс для КРС и Томакс для индеек. Он используется в качестве
добавки к кормам для заключительно откорма, и его скармливают продуктивным
животным в течение последних дней для ускорения набора веса и обеспечения
постности мяса. Согласно данным Центра по безопасности пищевых продуктов в 2000
году он был разрешен Управлением по контролю за продуктами питания и
лекарственными средствами США (FDA) для использования в кормах для животных,
которое обосновало свое решение результатами исследований, проведенных Эланко.
Рактопамин, который скармливается 60-80% мясных свиней,
выращиваемых в США, стимулирует гормон стресса, который, очевидно, повышает
уровни стресса у свиней, повышает частоту пульса и оказывает отрицательное
воздействие на обмен веществ и вызывает массу других проблем (Исследования здесь и здесь).
Несмотря на предположение о его быстром выведении, последние исследования Consumer
Reports (Отчеты для потребителей) выявили следовые количества препарата в одном
из каждых пяти протестированных продуктов из свинины.
«По подсчетам Управления по контролю за продуктами питания и
лекарственными средствами рактопамин оказал негативное влияние на бóльшее
количество свиней (более 160 000), чем любой другой ветеринарный препарат»,
заявил Стивен Уэллс, исполнительный директор Фонда правовой защиты животных.
«Воздействие рактопамина тяжелое и совершенно ненужное. В то время, когда
потребители все чаще требуют более гуманного отношения к животным, убиваемым
для получения мяса, Соединенные Штаты должны быть в авангарде убежденных
защитников животных, а не позади международных рубежей».
Но стресс не заканчивается по окончании жизни поросенка, —
объяснил Дональд Брум, профессор отделения ветеринарии Кембриджского
университета, на форуме по обсуждению причин, по которым в прошлом году ЕС
запретил препарат в Тайбэе. Согласно
сведениям Брума, научные исследования доказывают, что люди, потребляющие мясо
животных, подвергавшихся воздействию препарата, проявляют повышенную
тревожность.
«Постоянное
использование и злоупотребление рактопамином в системе продовольственного
снабжения следует проверить», — заявила Элизабет Холмс, штатный юрист Центра по
безопасности пищевых продуктов. «Управление по контролю за продуктами питания и
лекарственными средствами должно выполнить работу по оценке рисков,
исследованию влияния на здоровье и обеспечению более продуманных решений для
нашей пищевой цепи. Американские семьи и, возможно, экономика страны находятся
под угрозой».
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию