О проверке потребительского общества в Московской области, выявившей нарушения требований фитосанитарного законодательства РФ и Технических регламентов ТС

В марте 2017 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка ИСТРИНСКОГО РАЙОННОГО
ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО ОБЩЕСТВА, занимающегося закупкой, хранением и реализацией
продукции растительного и животного происхождения в магазинах розничной
торговли на территории Истринского района Московской области, на предмет
соблюдения требований законодательства в сфере карантина растений и
ветеринарии.

В ходе проверки торговых точек, выявлены нарушения требований
Федерального закона «О карантине растений» и Приказа Минсельхоза РФ «Об утверждении правил проведения карантинных
фитосанитарных обследований», среди которых:

— хранение и реализация подкарантинной продукции (томаты,
мандарины, хурма, перец горький, голубика, ежевика) без документов,
удостоверяющих их фитосанитарное состояние;

— не проводятся карантинные фитосанитарные обследования мест
хранения и реализации подкарантинной продукции;

— отсутствует распорядительный документ о назначении
ответственного за проведение систематических карантинных фитосанитарных
обследований, а также план проведения систематических карантинных
фитосанитарных обследований.

Кроме того, выявлены нарушения требований Технических
регламентов Таможенного Союза («О безопасности молока и молочной продукции», «О безопасности
пищевой продукции» и » Пищевая продукция в части ее маркировки«), среди которых:

— отсутствуют журналы контроля температурно-влажностного
режима пищевой продукции, находящейся в холодильных камерах и холодильных
витринах, и журнал проведения дезинфекций помещений, холодильных камер и
холодильных витрин;

— в охлаждаемых витринах в торговых залах находилась в реализации продукция животного происхождения
без соответствующей маркировки (отсутствует дата производства, срок годности,
условия хранения);

— отсутствуют средства регистрации и фиксации температурного
и влажностного режимов в холодильных камерах и охлаждаемых витринах торговых залов, предназначенных для
хранения молочной продукции (сыров, в том числе расфасованных);

— отсутствуют средства регистрации и фиксации проводимых
дезинфекционных обработок холодильных камер торговых залов;

— не определены условия, обеспечивающие предотвращение
загрязнений режущего инструмента в процессе хранения (на момент проверки ножи
для нарезки молочной продукции (сыров) находились на разделочной доске в
торговом зале);

— в подсобных помещениях магазинов условия хранения продукции
определенные производителем не контролируются (отсутствуют приборы измерения температуры
и влажности воздуха);

— просроченная пищевая продукция (возврат) хранится в холодильных
камерах без маркировки «пищевые отходы»;

— в нескольких магазинах холодильные камеры для хранения
пищевой продукции (сыры, молочные продукты, молоко) находятся в ненадлежащем
состоянии (проржавевшие полки, пол и стены);

— отсутствует прослеживаемость реализуемой пищевой продукции
(продукция животного происхождения поступает в магазины без ветеринарных
сопроводительных документов).

За выявленные нарушения юридическое и должностное лицо ИСТРИНСКОГО
РАЙПО привлечены к административной ответственности по ч.1 ст.14.43 и ст.10.3 КоАП
РФ в виде наложения административных штрафов на общую сумму 277
тыс. рублей. Выданы предписания об устранении выявленных нарушений.