О проверке подмосковного убойного пункта, вскрывшей грубые нарушения ветеринарии и массовые захоронения трупов животных

В ходе внеплановой выездной проверки предприятия,
осуществляющего предубойное содержание и убой свиней на территории Московской области, Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям
были выявлены многочисленные грубые нарушения, свидетельствующие о том, что на
предприятии не обеспечена защита хозяйства от заноса и распространения опасных
болезней животных, способных повлечь угрозу жизни и здоровья животных и
человека.

На предприятии не проводится комплекс мероприятий по обеспечению благополучия
эпизоотической обстановки по предупреждению особо опасных болезней животных.

В частности, установлено, что живые животные (свиньи)
поступают на территорию убойного пункта по ветеринарным свидетельствам без
отметки о прохождения карантина. На момент проверки в загоне среди живых
животных, поступивших на убойный пункт, обнаружены одна голова свиньи в
состоянии агонии и один труп свиньи. На территории отсутствует карантинное
отделение для изолирования животных.

Предубойный ветеринарный осмотр не проводится: не
осуществляется поголовная или выборочная термометрия, не оценивается общее
состояние каждого животного, поступившего на убойный пункт, не фиксируется
наличие симптомов болезни, расстройства общего состояния животных, способного
сделать туши и иные продукты убоя непригодными для потребления человеком, а
также опасными для человека, животных и окружающей среды.

Убой свиней производится с нарушением ветеринарно-санитарных
правил, а также технический регламентов. Производится несанкционированный
выброс трупов за территорию убойного пункта — при осмотре прилегающей
территории обнаружены свежие и старые захоронения животных, территория предприятия
также покрыта останками животных — трупами, частями туш и скелетами.

Установленные факты загрязнения окружающей среды отходами
животноводства, трупами животных, боенскими отходами, могут являться фактором
риска, способствующим ухудшению эпизоотической ситуации в регионе.

Следует отметить, что данное хозяйство находилось во второй
угрожаемой зоне по АЧС, с которой ограничительные мероприятия сняты только в
феврале 2015 года.

В ходе проверки, в рамках эпизоотического мониторинга, специалистами
Управления осуществлен отбор проб сыворотки крови от живых свиней на КЧС, АЧС,
бруцеллез, хламидиоз, лептоспироз, листереоз. Отобраны пробы навоза на
санитарно-паразитологические исследования. В процессе убоя отобраны пробы на
трихинеллёз. Кроме того, был произведен отбор проб от павших свиней,
несанкционированно захороненных на территории, прилегающей к убойному пункту.
Отобранные пробы направлены для исследований в ФГБУ ЦНМВЛ.

Управлением, в целях предупреждения, пресечения и
предотвращения заболеваний и отравлений людей, наложен запрет о распоряжении и
дальнейшем использовании мясосырья и живых животных до получения результатов
лабораторных исследований.

Проверочные мероприятия продолжаются. По результатам проверки
подготовленные материалы дела будут переданы по подведомственности в районный
суд Московской области для назначения административного наказания в виде
административной приостановки деятельности.