О продолжающемся наборе слушателей на курс повышения квалификации на базе ФГБУ ЦНМВЛ

Главное 11.03.2015

ФГБУ ЦНМВЛ в настоящее время продолжает набор слушателей на
курс повышения квалификации по следующей теме: «Микробиологический контроль и
физико-химические свойства мяса, полученного от вынужденно убитых животных.
Международные требования по лабораторному контролю». Данный 72-часовой курс
будет проходить с 13 по 24 апреля текущего года.

В рамках курса будут освещены следующие вопросы:

— Порядок послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш
и органов животных.

— Физико-химическое исследование мяса на показатели
свежести.

— Методы отбора образцов для бактериологического
исследования в зависимости от характера заболевания, посевы, учет характера
роста, окраска.

— Посев материала для выявления Erysipelothrix
rhusiopathiae, Listeria, бактерий кокковой группы, бактерий рода Salmonella,
E.coli, Proteus, анаэробных бактерий, диагностика, профилактика, методы
выявления и их идентификации и т.д.

Данный семинар позволит систематизировать, закрепить и
расширить теоретические знания и практические навыки у слушателей.

Желающих повысить свою квалификацию просим сообщить о
прибытии специалистов путем оформления заявки на обучение, а также отправки
подтверждения на повышение квалификации по строго прилагаемой форме,
размещенной на сайте лаборатории в разделе «Учебный центр».

Место проведения: ФГБУ «Центральная
научно-методическая ветеринарная лаборатория», 111622 г. Москва, ул.
Оранжерейная 23,Тел/факс (495) 700-01-37.