- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Присвоение классных чинов государственной гражданской службы Российской Федерации
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Хроническая изнуряющая болезнь оленей (ХИБ)
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- О привлечении к административной ответственности предприятия в Московской области за нарушения требований Технических регламентов ТС
О привлечении к административной ответственности предприятия в Московской области за нарушения требований Технических регламентов ТС
В конце марта 2017 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка в отношении
ООО «МОСОПТТОРГ» ( д. Путилково Красногорского района Московской
области), осуществляющего хранение и реализацию продукции животного
происхождения, на предмет соблюдения требований ветеринарного
законодательства РФ.
В ходе проверки выявлены нарушения требований Технических
регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и
«Требования к безопасности рыбы и рыбной продукции», среди которых:
— в морозильных камерах хранение пищевой продукции осуществляется
на грязных, не прошедших дезинфицирующую обработку деревянных поддонах,
отсутствуют акты выполненных работ по дезинфекции. Часть металлических
стеллажей покрыты картонными листами и деревянными (ДСП) листами, что не
позволяет должным образом осуществлять качественную мойку и
дезинфекцию;
— в холодильных камерах находятся посторонние предметы, куски
полиэтилена, картона, на полу морозильной камеры лежат куски продукции,
что может привести к контаминации (загрязнению и обсеменению патогенной
микрофлорой) продукции;
— хранение продукции в морозильных камерах осуществляется вплотную к
стенам, от стен и приборов охлаждения продукция должна располагаться
на расстоянии не менее 30 см; пищевая продукция находится на хранении
без наличия проходов между штабелями;
— дезинфицирующая обработка морозильных камер осуществляется 1 раз в
квартал, при этом контроль качества выполненных работ по дезинфекции не
проводится, журналы по дезинфекции отсутствуют;
— не оформлен журнал контроля температурно-влажностного режима морозильных камер;
— не определено место для хранения отходов пищевой продукции,
отсутствуют промаркированные закрываемые емкости для сбора отходов,
отсутствуют акты выполненных работ на вывоз (утилизацию и уничтожение)
отходов пищевой продукции;
— в морозильной камере осуществляется хранение продукции животного
происхождения (жир) с налетом плесени, свинины без кости (свиная шейка) и
мяса говядины бескостного общим весом более 12 кг без соответствующей
маркировки, позволяющей определить сроки и условия хранения, а также
дату выработки.
Данная обезличенная продукция изъята и сдана на ответственное
хранение ООО «МОСОПТОРГ» до проведения ветеринарно – санитарной
экспертизы и принятия решения по ее утилизации.
За выявленные нарушения Управлением ООО «МОСОПТТОРГ» привлечено к
административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде
наложения административного штрафа в размере 100 000 рублей. Выдано
предписание об устранении выявленных нарушений.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию