- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная О привлечении к административной ответственности ОАО «Сергиево-Посадский мясокомбинат» по материалам, поступившим из Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области
О привлечении к административной ответственности ОАО «Сергиево-Посадский мясокомбинат» по материалам, поступившим из Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области
20 февраля 2016 года, в адрес Управления Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям из Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области, поступили
материалы, содержащие данные, указывающие на наличие события административного
правонарушения ОАО «Сергиево-Посадский мясокомбинат», осуществляющего
деятельность по адресу: Московская
область, Сергиево — Посадский район, деревня Наугольное, д. 55.
Согласно протоколу испытания ФГБУ «Татарская МВЛ в пробе (образце) — сердце говяжье
замороженное (дата изготовления
03.01.2016 г., производитель (изготовитель) ОАО «Сергиево-Посадский
мясокомбинат») выявлены патогенные микроорганизмы (Salmonella interitidis), что
не допускается в 25 г согласно «ГОСТ 31659-2012 (ISO 6579:2002). Межгосударственный стандарт.
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella» (введен в
действие Приказом Росстандарта от 09.11.2012 N 715-ст).
Вышеуказанное свидетельствует, что ОАО «Сергиево-Посадский
мясокомбинат» не оценивает риски в части хранения, переработки (изготовления) и
реализации готовой продукции на качество и безопасность, что не соответствует
принципам ХАССП.
ОАО «Сергиево-Посадский мясокомбинат» нарушило (не
обеспечило) требования при переработке, хранении и выпуске в обращение
продукции животного происхождения не соответствующей нормам и требованиям
технических регламентов Таможенного Союза и Решения Комиссии Таможенного союза
«О применении санитарных мер в таможенном союзе», что может повлечь угрозу
причинения вреда жизни и здоровью граждан, окружающей среде, жизни и здоровью
животных, так как выявленные несоответствия по показателям безопасности пищевой
продукции влекут (приводят) природно-очаговым инфекционным заболеваниям
человека и животных с явлениями общей интоксикации, тошноты, рвоты, диареи и
т.д.
Небезопасность реализуемой (выпускаемой в оборот) ОАО
«Сергиево-Посадский мясокомбинат» продукции создает угрозу причинения вреда
жизни и здоровью граждан — потребителей соответствующей продукцией, что
является нарушением Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О
ветеринарии»;
«О качестве и безопасности пищевых продуктов»; «ТР ТС 034/2013.
Технический регламент Таможенного союза. О безопасности мяса и мясной
продукции»; «ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О
безопасности пищевой продукции».
Управлением
15 марта 2016 года ОАО «Сергиево-Посадский мясокомбинат» привлечено к
административной ответственности предусмотренной ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ с назначением наказания в виде
административного штрафа в размере 150 000 руб. Выдано представление
об устранении причин и условий, способствовавших
совершению административного правонарушения.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию