О приостановке деятельности молокоперерабатывающего завода в Омской области

2 марта 2015 года Черлакский районный суд постановил
признать ЗАО «Большеатмасское» виновным в нарушении санитарно-ветеринарных
правил и приостановить работу молокоперерабатывающего цеха на 10 суток.

В феврале специалисты Управления Россельхознадзора по Омской области в ходе внеплановой проверки выявили на производстве вышеуказанного юридического лица многочисленные нарушения:

— сырое молоко поступало на предприятие без
ветеринарно-сопроводительных документов,

— в холодильной камере обнаружена обезличенная молочная
продукция (сметана, молоко, сливки без сопроводительных документов),

— в холодильной камере обнаружено пакетированное молоко общим объемом порядка 200 литров с несоответствующей
датой выработки,

— программа производственного контроля на предприятии не
выполнялась (не проводился анализ продукции по микробиологическим показателям),

— не предоставлены журналы для проведения входного контроля
сырого молока в молокоперерабатывающем цехе.

Рассмотрев материалы дела, ввиду опасности для здоровья
населения, суд принял решение приостановить деятельность молокозавода на срок
10 суток с 25 февраля 2015 года.

Постановление в законную силу не вступило и может быть обжаловано
в установленные сроки.