О некоторых результатах инспекции Россельхознадзором белорусских предприятий по производству рыбы, рыбной, морской и молочной продукции

С 19 по 23 октября 2015 года специалисты Россельхознадзора совместно
со специалистами ветеринарной службы Белоруссии провели проверку белорусских предприятий,
ранее неоднократно допускавших нарушения ветеринарного законодательства при
поставках продукции за пределы Белоруссии. Было проверено 9
рыбоперерабатывающих предприятий и 6 предприятий по производству молочной
продукции.

Инспекция рыбоперерабатывающих предприятий Белоруссии была весьма
актуальна в связи с неоднократными выявлениями нарушений при поставках ими рыбной
продукции в Россию. Выявлялось, в том числе, использование для производства
поставляемой в Россию продукции сырья предприятий третьих стран, в частности
Латвии и Эстонии, в отношении которых с четвертого июня текущего года действуют
временные ограничения, введенные Россельхознадзором в связи с
неудовлетворительными результатами инспекции латвийских и эстонских рыбоперерабатывающих
предприятий. Решение о необходимости инспектирования белорусских молокоперерабатывающих
предприятий было обосновано бесконтрольным использованием в Белоруссии
запрещенных к применению в животноводстве препаратов, в том числе метронидазола.
При исследовании белорусской молочной продукции, поступающей в Россию,
Россельхознадзором неоднократно выявлялись остаточные количества ветеринарных
препаратов, не разрешенных для применения, или превышающих установленные
законодательством ЕАЭС предельно допустимые их уровни.

Инспекция подтвердила незаконное использование белорусскими
производителями сырья с закрытых Россельхознадзором предприятий третьих стран,
при этом Белорусскими компетентными органами фактически не обеспечивался
должный государственный лабораторный контроль за сырьем и производимой из него
продукции.  Это является критичным, поскольку
нормы безопасности пищевой продукции в ЕАЭС обеспечивают более высокий уровень
безопасности, чем во многих странах мира.

По результатам инспекции также подтверждены факты
использования запрещенных к применению в животноводстве на территории
Республики ветеринарных препаратов. Расследования по фактам применения таких
препаратов должным образом не проводились, в связи с чем допускался выпуск в
свободную реализацию небезопасной в ветеринарно-санитарном отношении пищевой
продукции. Установлено также, что на отдельных проинспектированных предприятиях
применяются недостоверные методы оценки содержания остаточных количеств
лекарственных средств.

Выявлены и случаи подделки ветеринарно-санитарных документов,
а также серьезные нарушения принципа прослеживаемости – количество
обезличенного сырья и продукции, хранящихся на отдельных предприятиях, доходило
до 30 тонн.

По результатам информации, полученной в ходе инспекции
белорусских предприятий, Россельхознадзор проинформировал ветеринарную службу Белоруссии
о необходимости ввести временные ограничения на поставки продукции 13 из 15
проинспектированных предприятий (8 рыбоперерабатывающих предприятий и 5 по
производству готовой молочной продукции).

В адрес ветеринарной службы Белоруссии направлен
предварительный отчет о результатах инспекции.

Многих проблем можно было избежать при использовании
компетентными органами Белоруссии электронных систем, обеспечивающих
прослеживаемость (Аргус, Меркурий), которые в активно используются на территории
России. В этой связи Россельхознадзор обратил внимание белоруской стороны на целесообразность
начала полномасштабного использования системы Меркурий еще до конца 2015 года.