О некоторых результатах деятельности лаборатории химического анализа Испытательного центра ФГБУ «ВНИИЗЖ»

С 12 по 17 февраля 2016 года в лабораторию химического
анализа Испытательного центра подведомственного Россельхознадзору ФГБУ
«Федеральный центр охраны здоровья животных» для проведения исследований
поступило 75 образцов продукции и сырья растительного и животного
происхождения.

Выполнено 205 испытаний на выявление и определение содержания
аминогликозидов; пенициллинов; кокцидиостатиков; токсичных элементов;
микотоксинов; химических элементов; а также биохимический анализ сыворотки
крови, исследования по показателям качества, показателям соотношения массовых
долей метиловых эфиров жирных кислот (или их сумм) в молочном жире и
физико-химическим показателям.

Выявлено 93 несоответствия требованиям нормативных
документов РФ. Так в 1 образце сена и в 1 образце комбикорма для свиней было
обнаружено превышение содержания микотоксинов.

При испытании образцов молочной продукции было выявлено 89
несоответствий нормативным требованиям РФ по жирно-кислотному составу молочного
жира.

В 2 пробах ветеринарных препаратов было обнаружено
превышение значения pH.