О некоторых итогах работы подведомственного Россельхознадзору ФГУ «Центр оценки качества зерна» за 10 месяцев 2010 года

За январь – октябрь 2010 года специалистами ФГУ «Центр оценки качества зерна» проверено 18,2 млн.т. зерна и продуктов его переработки, в т.ч. для внутреннего рынка – 3,8 млн.т., при отгрузках на экспорт – 13,9 млн.т., при поступлении по импорту более 0,44 млн.т. Выдано 67,3 тысяч сертификатов качества, из них на экспорт – 16,1 тыс.шт., импорт – 7,2 тыс.шт., внутри страны — 44 тыс.шт. Наибольшее количество выданных сертификатов качества приходится на Воронежский, Курский, Ставропольский и Новороссийский филиалы.

Выявлено всего 4,99 млн.т. продукции, не отвечающей требованиям нормативных документов по качеству и безопасности, в т.ч. 4,7 млн. т. продукции, зараженной вредителями хлебных запасов, 3,9 тыс.т. продукции, дефектной по запаху, 46,98 тыс.т. с превышением максимально допустимых показателей безопасности, а также 240,5 тыс.т. продукции, не соответствующей нормам по показателям качества.

При контроле продукции, перемещаемой на внутреннем рынке, выявлено 469,6 тыс.т. некачественной и опасной зерновой продукции, в т.ч., выявлено 409,5 тыс.т. продукции, не отвечающей требованиям по безопасности, и 60,1 тыс.т. продукции, не соответствующей показателям качества. Из этого количества 31,5 тыс.т. семян льна масличного и 4,14 тыс.т. подсолнечника с повышенным содержанием кадмия 0,14-0,21 мг/кг (при норме не более 0,1 мг/кг) выявлено Алтайским и Воронежским филиалами. Волгоградским филиалом выявлена партия крупы рисовой массой 40 т., предназначенной для закладки в госрезерв в грязных, подмоченных мешках с наличием амбарной моли. Партия возвращена поставщику.

В продукции, поступившей по импорту, 38,8 тыс.т. зерна и продуктов его переработки не соответствовали по качеству и 10,4 тыс.т. — по безопасности.

За указанный период проверено 139,8 тыс.т. рисовой крупы, поступившей по импорту, при этом выявлено 3,6 тыс.т. опасной продукции, в т.ч. 2,25 тыс.т., загрязненной вредителями хлебных запасов из: Мьянмы — 0,673 тыс.т., Вьетнама — 0,75 тыс.т., Пакистана — 0,352 тыс.т., Таиланда — 0,475 тыс.т.; 0,75 тыс.т., зараженной вредителями хлебных запасов, 0,375 т. с отсутствием даты выработки на маркировке и 0,02 тыс.т. с маркировкой, не соответствующей виду крупы, из Пакистана; 0,1 тыс.т. с отсутствием маркировки из Египта. Партии такой продукции были направлены на доработку и обеззараживание. Из Уругвая поступили 0,12 тыс.т. крупы рисовой с плесневым запахом и повышенным содержанием сорной примеси (партия возвращена отправителю), а также 0,032 тыс.т. — из Таджикистана с отсутствием маркировки, в т.ч. 19 т. были упакованы в бывшие в употреблении мешки из-под асбеста хризотилового (партия возвращена отправителю).

С отсутствием маркировки на русском языке, либо с неполной информацией об упакованной продукции поступили:

из Китая – 1294,1 т. фасоли, в т.ч. 161 т. фасоли с истекшим сроком хранения, 91 т. арахиса, 15 т. муки соевой, 80 т. кормовой добавки;

из Турции – 439 т. подсолнечника, 72 т. чечевицы, 24 т. нута, 64 т. крупы пшеничной;

из Канады – 647,3 т. гороха;

из Швейцарии – 21,1 т. подсолнечника;

из Аргентины – 50 т. арахиса;

из Индии — 19 т. кунжута, а также 26,5 т. шрота соевого пищевого без маркировки на русском языке с содержанием токсичного элемента меди 17,51 мг/кг при норме 10 мг/кг.

Из Бразилии поступили 3 тыс.т. сои кормовой, находящейся в состоянии самосогревания (с температурой от +32,0°С до +48,5°С): с повышенным содержанием сорной примеси за счет испорченных, поврежденных и заплесневевших семян, плесневым запахом, несвойственным цветом. Партия сои допущена к ввозу при условии переработки путем экструдирования и обязательного контроля по показателям безопасности.

При отгрузке зерна на экспорт было выявлено 4,47 млн.т. продукции, не отвечающей соответствующим требованиям, в т.ч. 158,2 тыс.т. – по показателям качества, 1,34 тыс.т. –по показателям безопасности, 34 т. – дефектной по запаху, и 4,31 млн.т. зерна, зараженного вредителями хлебных запасов.