- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Присвоение классных чинов государственной гражданской службы Российской Федерации
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- О некоторых итогах проверки Россельхознадзором гипермаркета «Карусель»
О некоторых итогах проверки Россельхознадзором гипермаркета «Карусель»
Сотрудниками управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям проведена внеплановая проверка гипермаркета
«Карусель», в Красногорском районе
Московской области, принадлежащего ЗАО
Торговый дом «ПЕРЕКРЕСТОК». В ходе
проверки выявлены нарушения требований технических
регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»,
«О безопасности мяса и мясной продукции»
и «Пищевая продукция в части ее маркировки».
В частности, на предприятии не обеспечивается прослеживаемость мясной продукции на всех
стадиях процесса производства, в разделочном цехе мясного сырья инструменты
(ножи, мусаты), не используемые в технологическом процессе, разложены на
разделочных столах (не производится их замена в целях дезинфекции), отсутствует
периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции
производственных помещений, чистки, мойки и дезинфекции технологических
оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления)
пищевой продукции. На мясных полуфабрикатах, произведенных на предприятии, указывается
дата и время упаковки продукции при ее непосредственной реализации покупателю,
а не дата и время производства, что в свою очередь дезинформирует покупателей о
сроках хранения пищевой продукции.
ЗАО «Торговый дом «ПЕРЕКРЕСТОК» привлечено к административной
ответственности в виде административного штрафа на сумму 150 000 рублей.
Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию