Мурманским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» исследовано порядка 11,9 тонны рыбной продукции

Региональные новости 02.02.2026

С 1 по 30 января 2026 года в Мурманский филиал ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» поступило 377 проб рыбы и рыбной продукции, по которым было проведено 3,5 тыс. исследования.

Общий объем исследованной продукции составил 11,9 тыс. т.

Исследования были проведены в соответствии с действующими техническими регламентами: ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

На исследования поступила мороженая, охлажденная рыба; мороженая, охлаждённая, солено-сушеная рыбная продукция, консервы; нерыбные объекты промысла (краб камчатский, краб стригун опилио, икра морского ежа).

Большая доля исследований была направлена на определение химико-токсикологических, микробиологических, органолептических и паразитологических показателей.

По результатам проведённых исследований не выявлено положительных результатов, что подтверждает соответствие данной продукции всем необходимым стандартам безопасности и качества.

Информация о результатах исследований внесена в автоматизированную систему Россельхознадзора «Веста».

ФГБУ «АПК НАЦРЫБА» Исследование Рыбная продукция