Лаборатория подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Москве расширила область аккредитации на 237 показателей

1 сентября лаборатория подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Москве получила уведомление об успешном подтверждении компетентности и расширении области аккредитации на 237 показателей.

В рамках нового перечня специалисты смогут определять в пищевой продукции лекарственные и химические вещества, включая скополамин, этакридин, акрифлавин, низин, карбахол, уротропин, нозигептид, авиламицин, а также антигистаминные препараты ципрогептадин, дифенгидрамин, трипеленамин и ряд других соединений.

Значительно расширены возможности контроля растительной продукции. В овощах, картофеле, бахчевых культурах и продуктах их переработки, фруктах, ягодах и зерновых культурах лаборатория сможет выявлять амикацин, апрамицин, валидамицин, гентамицин, гигромицин и другие антибиотики. Всего в область аккредитации вошло около 50 дополнительных наименований антибактериальных препаратов.

Отдельный блок новых исследований касается безопасности кормов. В готовых кормах для сельскохозяйственных и непродуктивных животных, кормовых добавках, костной, мясокостной и кровяной муке, а также кормовых культурах специалисты смогут определять бактерии Escherichia coli, Proteus и Salmonella, ботулинические токсины, КМАФАнМ и другие микробиологические показатели в соответствии с современными методиками, разработанными в ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Расширен также перечень исследований патологического материала животных. В частности, лаборатория сможет выявлять родентициды — вещества, используемые для борьбы с грызунами, — что имеет важное значение при установлении причин отравления и гибели животных.

Кроме того, в перечень вошли исследования на наличие красителей в икре, позволяющие выявлять использование запрещенных или не соответствующих установленным требованиям веществ и тем самым усиливать контроль качества и безопасности этой продукции.

Расширение области аккредитации позволит лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» существенно увеличить аналитические возможности лаборатории и проводить более широкий спектр исследований пищевой продукции, растительного сырья, кормов, кормовых добавок и патологического материала, а также своевременно выявлять потенциальные риски для безопасности продукции и здоровья животных.