Лаборатория подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Липецке успешно прошла раунды проверки квалификации по подтверждению качества и безопасности зерна

15 июля 2025 года Липецкой испытательной лабораторией подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» получены документы об успешном прохождении раундов межлабораторных сличительных испытаний, официальным провайдером которых выступило ФГБУ «ЦОК АПК».

В рамках участия сотрудники отдела качества зерна, продуктов его переработки и семян проводили исследования образцов мягкой и твердой пшеницы для продовольственных целей по таким показателям, как: натура, вредная примесь, фузариозные зерна, зараженность и загрязненность вредителями, массовая доля сырой клейковины, ее качество, число падения, стекловидность, влажность, цвет, запах, сорная и зерновая примеси.

Согласно отчету о результатах МСИ, Липецкая испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» справилась со всеми поставленными задачами, продемонстрировав точность и достоверность проводимых испытаний, тем самым подтвердив высокую квалификацию специалистов в области определения качества и безопасности зерна.

Эксперты отметили, что участие лаборатории в МСИ — важный инструмент, позволяющий провести оценку достоверности проводимых испытаний и оперативно внести корректирующие действия в случае необходимости.