Лабораторией подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Твери проверено свыше 65 тонн российского мороженого для экспорта в Сенегал и Монголию

Региональные новости 14.10.2025

13 октября 2025 года специалистами Тверской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» завершены комплексные исследования образцов мороженого от партий общим весом свыше 65 т, подготовленных для экспорта в Сенегал и Монголию.

Продукцию в соответствии с государственными стандартами стран-импортеров проверили по микробиологическим, физико-химическим и качественным показателям. В частности, мороженое исследовалось на наличие S. aureus, E. Coli, сальмонелл и бактерий группы кишечной палочки, а также определение массовой доли жира, сухих веществ и общего сахара.

По результатам проведенных экспертиз были подтверждены безопасность и качество произведенного в России лакомства. Все партии мороженого прошли лабораторный контроль и полностью соответствуют требованиям принимающих сторон.

На основании полученных данных для заявителей оформлены протоколы испытаний.

В ближайшее время в Сенегал будут отгружены 5,6 т ванильного пломбира с шоколадной крошкой, 3 т сливочного мороженого с наполнителем «Лесная ягода», 5,9 т мороженого с клубникой, 6,6 т ванильного мороженого, 9,1 т шоколадного мороженого и 5,8 т мороженого с ароматом фисташки. В Монголию отправятся 16,7 т эскимо, 8,7 т мороженого во взбитой шоколадной глазури и 3,8 т мороженого в печенье с какао.

Отметим, всего с начала текущего года Тверской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведено порядка 3 тыс. исследований российской продукции, отгружаемой за рубеж.

Тверь ФГБУ «ВНИИЗЖ» проверка Мороженое экспорт Сенегал Монголия

Лабораторией подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Твери проверено свыше 65 тонн российского мороженого для экспорта в Сенегал и Монголию

Версия для слабовидящих