- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная Курский производитель масла и сыра лишился двух декларации о соответствии продукции
Курский производитель масла и сыра лишился двух декларации о соответствии продукции
В июне 2023 года в рамках мониторинга пищевой продукции, поступающей в социально значимые учреждения Курской области, Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям в пищеблоке ОБУСОКО «Курский дом социального обслуживания» была отобрана проба сыра полутвердого «Российского» высшего сорта, ГОСТ 32260-2013, производства ООО «Сырная Долина» и направлена для исследования в подведомственное Россельхознадзору ФГБУ ВНИИЗЖ.
Лабораторный анализ показал наличие в образце β-ситостерина, кампестерина, стигмастерина, что свидетельствует об использовании при изготовлении сыра немолочных видов сырья.
Вместе с тем в результате анализа данных системы раннего оповещения («Сирано») за май – июнь 2023 года Управлением Россельхознадзора установлено ещё четыре случая выявления в различных регионах страны молочной продукции курского производителя, не соответствующей требованиям технических регламентов ЕАЭС.
Так, в образцах вышеуказанного сыра, масла «Крестьянского» сладко-сливочного несоленого с массовой долей жира 72,5%, масла «Традиционного» с массовой долей жира 82,5% производства ООО «Сырная Долина» обнаружено присутствие β-ситостерина, кампестерина, стигмастерина. Кроме того, в масле выявлена массовая доля сорбиновой кислоты (при нормативном значении – не допускается).
Пробы были отобраны в социальных учреждениях Пензенской, Костромской, Владимирской областей, а также в торговой сети Брянской области.
В результате контрольно-надзорного мероприятия без взаимодействия в отношении ООО «Сырная Долина» Управлением Россельхознадзора приняты решения о признании недействительными двух деклараций о соответствии указанных видов продукции. Производителю выданы требования по устранению нарушений и необходимости разработки программы мероприятий по предотвращению причинения вреда. Проинформирована Прокуратура Курской области, производитель некачественной продукции и её получатели.
Всего с начала года Управлением Россельхознадзора признаны недействительными 66 деклараций о соответствии пищевой продукции.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию