Интервью: Сергей Данкверт в интервью «Российской газете» рассказал о запретах армянской продукции и борьбе с фальсификатом

Ограничения на поставки армянской сельхозпродукции связаны не с политикой, а с отсутствием эффективного контроля качества у производителей. Россельхознадзор готовится расширять использование искусственного интеллекта для борьбы с фальсификатом, а в перспективе небезопасная продукция может блокироваться еще до попадания в корзину покупателя. 

Почему цифровые системы уже сегодня выявляют нарушения лучше человека? Какие схемы фальсификации молочной продукции остаются самыми распространенными? Насколько российский АПК зависит от импортных вакцин?

Подробнее — в интервью руководителя Службы по ссылке.