Информация для участников внешнеэкономической деятельности, заинтересованных в экспорте зерновой продукции во Вьетнам

В условиях действия усиленного контроля за экспортируемой зерновой продукцией, о введении которого Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору информировала 14 сентября т.г., с целью неукоснительного соблюдения требований стран — импортеров российского зерна Россельхознадзором принято решение об информировании участников зернового рынка в новостной ленте сайта о карантинных фитосанитарных требованиях, а также требованиях в сфере качества и безопасности основных стран-импортеров российского зерна.

Учитывая сложившуюся ситуацию с отгрузками зерна и продуктов его переработки во Вьетнам, считаем необходимым подробно разъяснить требования страны, предъявляемые к ввозимой зерновой продукции. 

Справочно:

По данным Минсельхоза США, за 2017/18 с-х год Вьетнам импортировал пшеницы 4,7 млн т, кукурузы – 8,7 млн т, ячменя – 0,09 млн т, риса – 0,4 млн т, при этом согласно данным территориальных управлений Россельхознадзора экспорт пшеницы из России во Вьетнам за 2017/18 с.-х. год составил 2,3 млн т. За 2 месяца 2018/19 с.-х. года экспорт пшеницы из России во Вьетнам составил 774 тыс. т.

Требования к качеству зерна, импортируемого во Вьетнам

Во Вьетнаме действует государственный стандарт TCVN 9709:2013, который полностью аналогичен международному стандарту качества   ISO 7973:1992. При этом для зерна пшеницы действует собственный стандарт TCVN 6095:2015, аналогичный международному стандарту ISO 7970:2011:

— показатель влажности должен быть не более 14,5%;

— показатель натуры должен быть не менее 70 кг/гл (700 г/л) (что соответствует российским показателям, установленным для 1-4 классов пшеницы);

— число падения не может быть менее 180 сек. (что соответствует российским показателям, установленным для 1-3 классов пшеницы).

Во Вьетнаме максимальное количество поврежденной пшеницы (разбитые, низкокачественные, аномальные зерна, зерна с вредителями) и зерен других культур не должно превышать 15% от общего объема. Для мягкой пшеницы проросшие семена имеют изменение цвета более 8% по массе (относятся к низкокачественным). Посторонние примеси не должны превышать 2%. Неорганические примеси — 0,5%.

Требования к безопасности зерна, импортируемого во Вьетнам

Если говорить о показателях безопасности, то во Вьетнаме они регулируются Циркуляром №02/2011/ТТ-BYT от 13.01.2011 «Обнародующий Национальный технический регламент по безопасному предельно допустимому уровню содержания химических контаминантов в продуктах питания».

Для импортируемого во Вьетнам зерна и продуктов его переработки допустимый уровень содержания:

— афлатоксинов В1, В2, G1, G2 составляет 4 мкг/кг, для афлатоксина B1 2 мкг/кг;

— дезоксиниваленола составляет:

— для пшеницы, кукурузы и овса – 1750 мкг/кг;

— для остальных зерновых – 1250 мкг/кг;

— зеараленона (кроме кукурузы) составляет 100 мкг/кг;

— охратоксина А – 5 мкг/кг;

— кадмия (для пшеницы 0,2 мкг/кг) – 0,1 мкг/кг;

— мышьяка –1,0 мкг/кг;

— свинца – 0,2 мкг/кг.

Вьетнам предъявляет требования по 129 пестицидам.

Требования, предъявляемые во Вьетнаме к безопасности зерна пшеницы, являются более строгими в части содержания дезоксиниваленола, зеараленона, кадмия, мышьяка и свинца. Максимальное содержание афлатоксина B1 и охратоксина А в требованиях РФ и Вьетнама идентично.

Карантинные фитосанитарные требования Вьетнама

Следует отметить, что из 39 карантинных для Вьетнама объектов 15 — широко распространены на территории РФ (13 являются карантинными для вьетнамской стороны).

Посредством следующих методов исследования  определяются данные 39 карантинных объектов: — бактериология — 1 объект; вирусология — 1; гербология — 11; микология — 4; фитогельминтология — 6; энтомология — 16. Наименования этих объектов, выявляемых  перечисленными методами, приведены в таблице.