Индивидуальный предприниматель привлечен судом к ответственности за грубые нарушения ветеринарного законодательства в Липецкой области

В июле 2019 года Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям была проведена внеплановая выездная проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства в отношении ИП Хорошавиной Л.Н., осуществляющей закупку, хранение и переработку продукции животного происхождения в Липецке.

В ходе проверки выявлены нарушения технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции», а именно:

— не соблюдаются условия хранения, установленные производителем (например, колбаса вареная ветчинно-рубленная купеческая, колбаса вареная «Нежная» хранятся при температуре +8°С, при норме от 0 до +6°С);

— сосиски венские вареные в газовой упаковке, грудка куриная хранились без информации об условиях хранения, производителе и сроках годности;

— на фарш замороженный «Сельский» ветеринарно-сопроводительные документы отсутствовали;

— при анализе ФГИС «Меркурий» установлено, что «гашение» ветеринарно-сопроводительных документов на поступающую продукцию производится позже установленного законом срока.

По факту выявленных нарушений государственным инспектором составлен административный протокол по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ и выдано предписание об устранении нарушений. Небезопасная продукция снята с реализации для дальнейшей утилизации.

Материалы дела направлены в Арбитражный суд Липецкой области для рассмотрения и принятия решения.

4 октября 2019 года суд вынес решение признать ИП Хорошавину Л.Н. виновной в совершении административного правонарушения и назначить наказание в виде взыскания штрафа.

18 октября решение суда вступило в законную силу.