26.01.2024
Распространяемая в СМИ информация о том, что чуть ли не половина черной икры в России — китайская сомнительного качества, не соответствует действительности, заявил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт в интервью «Российской газете».
В прошлом году в Россию было завезено черной икры из Китая всего 16 тонн, а в России было произведено 194 тонны, рассказал он.
«А без документов вывезти икру из Китая, мягко говоря, сложно. То есть о засилье китайской икры говорить нельзя», — пояснил Данкверт.
Между тем, сейчас есть проблема в другом. Сегодня по российскому законодательству на упаковке можно не писать, из сырья какой страны произведена продукция.
«И если вы взяли китайскую икру, отправили на наше предприятие, там пастеризовали, расфасовали, то пишете «произведено в России», — пояснил Данкверт.
По его словам, во многих странах обозначают, из сырья какой страны изготовлен продукт. И России тоже нужно сделать так же.