Фильм: «Электронная сертификация водных биологических ресурсов. Меркурий»

Новости информационных систем 04.03.2016

Баренцево, Черное, Охотское, Балтийское и еще 9 морей –
природные сокровища страны — дают России возможность ежегодной добычи
более 4 млн тонн водных биоресурсов. Рыбная и морская продукция становятся
все более важной составляющей продовольственной безопасности страны и
источником занятости для значительной части населения прибрежных субъектов.
Сегодня в условиях импортозамещения приоритеты отдаются отечественной
продукции. Усилия делового сообщества и государства ДОЛЖНЫ БЫТЬ направлены в
одну сторону. Необходимо развивать рыбную промышленность, эффективно осваивать
выделенные объемы и обеспечивать качество продукции.

Однако сделать это не так просто. В денежном эквиваленте
незаконный, нерегулируемый промысел в российских водах достигает 30 млрд рублей
в год. Растет процент фальсифицированной продукции — чаще всего
встречается подделка рыбы тресковых пород. Под вопросом и безопасность.
Добропорядочному предпринимателю конкурировать в такой нездоровой среде
становится все сложнее.

Очевидный выход – внедрение на всех этапах электронной
ветеринарной сертификации, и как следствие полной прослеживаемости продукции от
добычи ресурсов до готового рыбного филе на столах потребителей. Для этого уже
принят соответствующий закон и создана Федеральной службой по
ветеринарному и фитосанитарному надзору бесплатная автоматизированная система
«Меркурий».

Фильм: «Электронная сертификация водных биологических ресурсов. Меркурий»

Версия для слабовидящих