ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняло участие в международном симпозиуме по проблемам сальмонеллеза

Сотрудники подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья
животных» приняли участие в международном симпозиуме по проблемам сальмонеллеза
«Sаlmonella and Salmonellosis», который состоялся в г. Сен-Мало (Франция). Мероприятие собрало более 200 делегатов из 30 стран (Великобритания, Ирландия, США, Польша,
Норвегия, Франция, Россия, Нидерланды, Швеция, Бельгия, Канада, Израиль,
Италия, Малайзия, Дания, Германия, Хорватия и др.)

Основной темой симпозиума
стало обсуждение полногеномного секвенирования и его места в современной
системе идентификации сальмонелл и ее источников, созданию международных баз
данных и необходимости валидировать и стандартизировать молекулярно
генетические методы. Кроме того, была рассмотрена проблема заболеваемости
сальмонеллезом при употреблении свежих овощей и фруктов (до 30% случаев) в
связи с персистенцией сальмонеллы в овощных культурах. Кроме того, ряд работ
был посвящен анализу роста выявлений монофазной S. typhimurium 1,4,,12:i:- в
продукции свиноводства.

Сотрудники ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья
животных» представили постер «Динамика выделения и
антибиотикочувствительность изолятов сальмонелл, обнаруженных в образцах мяса и
мясной продукции в Российской Федерации».